Salute e malattia

Dieta IBS: Gestire i Sintomi con Cibo e Cambiamenti nello Stile di Vita

La sindrome dell'intestino irritabile (IBS) non ha cura, ma modificare la vostra dieta e limitare lo stress sono due delle migliori armi per combattere i sintomi.

Cosa Serve

  • Diari
  • Dieta a basso contenuto di grassi, alto contenuto di fibre

Istruzioni

1. Modificare l'assunzione di latticini

Modificate la vostra assunzione di prodotti lattiero-caseari (specialmente quelli dal latte), che possono aggravare un intestino irritabile. Molti pazienti IBS scoprono che lo yogurt non disturba i loro intestini.

2. Mangiare fibre dietetiche

Mangiate fibre dietetiche: pani e cereali integrali, frutta e la maggior parte delle verdure. La fibra aiuta a distendere leggermente il colon, il che sembra ridurre gli spasmi colici.

3. Fibre adeguate, evitare integratori

Mangiate abbastanza fibra affinché i vostri movimenti intestinali siano morbidi, formati e facili da espellere senza sforzo, ma evitate integratori di fibre da banco ad alto dosaggio, che possono causare gonfiore e aumento dell'irritabilità intestinale.

4. Evitare pasti abbondanti

Evitate pasti abbondanti, che causano al colon di diventare eccessivamente disteso e iperattivo. Invece, scegliete diversi piccoli pasti durante il giorno per mantenere il vostro tratto GI più in equilibrio.

5. Evitare succhi e trigger

Evitate succo di mela e uva se soffrite di molta flatulenza; evitate anche cioccolato, caffeina, alcol e sorbitolo (un dolcificante artificiale presente in alcuni prodotti dietetici).

6. Evitare cibi ad alto contenuto di grassi

State lontani dai cibi ad alto contenuto di grassi. Il grasso è un forte stimolo delle contrazioni coliche che aggravano l'irritabilità dell'intestino.

7. Evitare cibi che formano gas

Evitate cibi che formano gas, come fagioli e verdure crocifere (cavolo, broccoli, cavolfiore, ravanelli, rape e cavoletti di Bruxelles).

8. Praticare moderazione e selettività

Praticate moderazione e selettività quando mangiate. Per esempio, non ingurgitate due frullati a stomaco vuoto o sedete davanti alla TV mangiando mezzo barattolo di sottaceti e un sacchetto di ciccioli.

9. Diario alimentare

Tenete un diario alimentare, e scrivete quali cibi vi causano distress intestinale per almeno un mese. Cercate schemi, ed evitate i colpevoli. Condividete i vostri risultati con il vostro medico.