Dieta IBS: Alimenti da Evitare per il Sollievo dei Sintomi

Carni Rosse

Carni rosse, come macinato, hot dog, bistecca, salame, roast beef e salsiccia possono innescare un attacco perché le pesanti proteine animali possono portare a contrazione del colon e stitichezza.

Tuorli d'Uovo

Dovete evitare i tuorli perché, come la carne, troppe poche fibre e troppi grassi possono portare a stitichezza severa. Gli albumi vanno bene.

Prodotti Lattiero-Caseari

I latticini possono innescare l'IBS anche se non siete intolleranti al lattosio. Cibi come burro, formaggio, yogurt e gelato contengono sia grassi che lattosio, e contengono anche proteine del siero e caseina, che causano orribili problemi di digestione.

Caffè

Caffè normale e decaffeinato ha un enzima che è dannoso per il tratto GI, e dovrebbe essere evitato.

Dolcificanti Artificiali

Dolcificanti come il Sorbitolo possono causare sintomi IBS di gonfiore, crampi e diarrea.

Carbonatazione

Se bevete bibite gassate o acqua minerale, potete sperimentare qualche gonfiore o crampi.