Salute e malattia
Procuratevi un diario e scrivete tutto ciò che mangiate. Aggiungete alla voce del diario se, e come, il cibo vi ha influenzato. Essere in grado di riconoscere quali cibi vi influenzano negativamente è il primo passo per cambiare la vostra dieta per migliorare l'IBS.
Mangiate cibi ricchi di fibre solubili. Che i vostri sintomi IBS includano diarrea o stitichezza, le fibre solubili aiutano a regolare la digestione. Alimenti con fibre solubili includono riso, patate, farina d'avena, carote, zucca e banane. Le fibre solubili assorbono l'acqua in eccesso nel tratto intestinale e aiutano a regolare le contrazioni intestinali, prevenendo i crampi. Evitate cibi con fibre insolubili come cavolfiori e verdure della famiglia del cavolo, prodotti a base di grano e frutta.
Mangiate pasti più piccoli più spesso. Permettere allo stomaco di svuotarsi tra i pasti lo rende più sensibile al pasto successivo, e mangiare un pasto abbondante vi renderà più vulnerabili a un episodio di attacco IBS.
Tagliate il cibo in porzioni più piccole prima di mangiare. Questo include spuntini come noci o frutta secca. Poiché chi soffre di IBS ha tipicamente uno stomaco più sensibile, le porzioni più piccole sono più facili per il sistema digerente.
Bevete molta acqua durante il giorno, ma non durante i pasti. Bere durante i pasti può diluire i succhi digestivi dello stomaco e far sì che il cibo rimanga lì più a lungo del dovuto, causando irritazione intestinale.
Riducete (o eliminate) caffè, bibite gassate caffeinate, alcol e cioccolato. Tutti contengono caffeina che disidrata il corpo e compromette la funzione del tratto digerente.
Sindrome dell'intestino irritabile