Salute e malattia
Una dieta ricca di fibre può migliorare l'intestino e alleviare diarrea e stitichezza. Chi soffre di IBS dovrebbe assumere 25-30 grammi di fibre al giorno, che si trovano in prugne, mele, fagioli e agrumi, pane integrale e verdure. Chi ha l'IBS può anche assumere psyllium, presente in molti integratori come Metamucil, che può essere aggiunto a cibi e bevande.
Chi ha l'IBS dovrebbe consumare otto bicchieri da 8 once di liquidi al giorno, che possono ridurre la stitichezza. L'acqua è naturalmente disintossicante e aiuta a rinfrescare e idratare gli organi come gli intestini. Questo può includere anche tè diluito e alcuni succhi.
Un piano alimentare standard dovrebbe essere ricco di fibre, povero di grassi e limitato nei latticini. Chi ha l'IBS dovrebbe assicurarsi di fare tre pasti al giorno e due o tre spuntini. Alcuni alimenti che chi ha l'IBS può mangiare includono: pane e cereali integrali, formaggio a basso contenuto di grassi, carne magra, fagioli, verdure e frutta.
Un particolare alimento non causa l'IBS, ma certi alimenti possono aggravare il disturbo e far stare peggio le persone. Bevande che contengono caffeina come caffè e bibite gassate dovrebbero essere limitate, così come cibi raffinati e processati come pane bianco, latticini, alcol, grassi, cioccolato e biscotti. Questi alimenti possono causare contrazioni intestinali, che possono provocare crampi, gas e diarrea.
Mangiare velocemente e in situazioni stressanti può aggravare l'intestino e causare problemi intestinali. Chi soffre di IBS dovrebbe mangiare lentamente e in un ambiente rilassante per ridurre i sintomi.
Chi soffre di IBS dovrebbe tenere traccia di ciò che mangia e di come si sente in un diario alimentare. Poiché ogni malato di IBS è diverso, il cibo può avere un effetto diverso su ogni persona. Sapere cosa aggrava l'intestino può aiutare le persone con IBS a conoscere i loro cibi trigger per evitarli.
Sindrome dell'intestino irritabile