Dieta IBS: Gestire i Sintomi con il Cibo - Guida Completa
Se hai IBS, scoprirai rapidamente che certi alimenti esacerbano i sintomi. Dolore, gonfiore, diarrea, stitichezza non sono solo dolorosi, ma estremamente dirompenti. Fortunatamente, i sintomi possono essere controllati largamente attraverso il controllo della dieta. Per questo, è importante sapere come mangiare per IBS.
Istruzioni
- Smettere di mangiare alimenti che scatenano o peggiorano diarrea: eliminare caffeina, latte, alcol, cibi zuccherati, grassi. Evitare anche alimenti che causano gas: fagioli, cavoli, broccoli.
- Eliminare dolcificanti artificiali. Molti causano distress intestinale. I due più problematici: sorbitolo e xilitolo.
- Bere molta acqua. Tutti ne hanno bisogno, ma per controllare IBS è essenziale che la bevanda principale sia acqua. Almeno 8 bicchieri da 8 oz (circa 1,9 L) al giorno.
- Aumentare apporto fibre solubili: più riso, pasta, farina d'avena, soia, carote, patate, mele, barbabietole, banane, patate dolci, zucca, tra altri alimenti ricchi di fibre solubili.
- Assumere integratore giornaliero di fibre solubili. Iniziare con dose più bassa e regolare finché non aiuta a controllare sintomi.