Salute e malattia
L'acido urico (urato) è un prodotto di scarto del metabolismo delle purine (fagioli secchi, fegato, sgombro, piselli). Normalmente si scioglie nel sangue, raggiunge i reni ed è escreto nelle urine. Se l'organismo non lo elimina bene o ne produce troppo, si accumula causando gotta e calcoli renali. Non va confuso con l'urea, che ha struttura diversa ed è componente chiave dell'urina.
L'urea è naturalmente presente nell'epidermide (strato corneo). Insieme all'acido lattico, trattiene l'acqua grazie alla sua capacità di legare molecole idriche. Per questo è ingrediente chiave in creme e lozioni per pelle secca.
L'acido urico non si usa per trattamenti cutanei. Nella gotta, i cristalli di urato si depositano in articolazioni e tessuti molli sottocutanei (tofi), visibili su orecchie e articolazioni.
Malattie della pelle