Capire l'Ipotensione: Dieta e Stile di Vita per Glicemia Stabile

Il basso zucchero nel sangue, ipoglicemia, è quasi l'opposto del diabete. Rende il pancreas un "super-lavoratore": picco insulinico alto per gestire lo zucchero, ma troppo alto, quindi crollo glicemico enorme. Vertigini, confusione, irritabilità, persino svenimento. Lo stress è un fattore nell'ipoglicemia, quindi oltre alla dieta, ricordarsi di rilassarsi.

Tempistica

Obiettivo della dieta per ipoglicemia: stabilizzare il flusso insulinico e mantenere stabili i livelli glicemici. Il modo migliore: mangiare ogni paio d'ore.

Porzioni

Spezzettare i pasti in mini-pasti. Il buffet "tutto ciò che puoi mangiare" va bene solo se si pianifica di restarci tutto il giorno. A casa, mangiare metà porzione e riscaldare l'altra dopo. Spuntini: noci e semi.

Tipi di Alimenti

Ognuno reagisce diversamente. Mentre la maggior parte tollera frutta fresca, altri devono eliminare completamente gli zuccheri problematici. Ricorda: frutta fresca sempre meglio di succhi e frutta in scatola. Lavorare col medico finché non si hanno più episodi ipoglicemici.

Considerazioni

Eliminare caramelle, caffeina e nicotina. Questi fanno piccare la glicemia e peggiorano i sintomi.

Identificazione

Usare carboidrati complessi invece di semplici. I complessi si scompongono nell'intestino in zucchero, processo più lento.

Effetti

Tenere sempre cibo d'emergenza. Cracker al burro di arachidi o formaggio e cracker preconfezionati: facili da portare.