Salute e malattia
Chi soffre di ipoglicemia deve fare attenzione agli alimenti scelti, poiché mantenere la glicemia regolata è imperativo. Fortunatamente, esistono alimenti che aiutano a normalizzare la glicemia.
Le carni sono ricche di proteine e stabilizzano gli zuccheri. Preferire tagli magri, a basso contenuto di grassi.
I cereali integrali, specialmente abbinati a proteine, mantengono stabili sia i livelli energetici che la glicemia.
Le verdure sono ottime per l'ipoglicemia. Spinaci e sedano sono particolarmente utili. Evitare patate bianche.
Alcuni frutti sono ottimi per l'ipoglicemia e ricchi di vitamine per energia e resistenza. Frutti consentiti: avocado e pomodori.
Pesce ricco di oli, come il salmone, è ricco di acidi grassi omega. Gli omega aiutano a mantenere la glicemia regolata nel sistema.
Ipoglicemia