Salute e malattia
Sia la malattia da HIV che i farmaci antiretrovirali utilizzati per gestirla possono causare sintomi come nausea, perdita di appetito, vomito e diarrea. Questi disturbi rendono difficile per le persone con HIV in fase avanzata soddisfare i fabbisogni nutrizionali giornalieri e mantenere il peso corporeo. Inoltre, chi è affetto da AIDS può trovarsi nell'impossibilità di fare la spesa e preparare i pasti autonomamente, creando un ulteriore ostacolo al mantenimento di un peso sano.
Tuttavia, è possibile contrastare la perdita di peso legata all'HIV adottando strategie mirate.
Secondo i clinici della Tufts University che seguono pazienti con HIV, il modo migliore per aumentare di peso è consumare alimenti sani e ad alta densità nutritiva: frutta, verdura, legumi, cereali integrali, carni magre e latticini. Si consiglia di limitare i dolci per evitare picchi glicemici transitori. In alcuni casi possono essere necessari integratori nutrizionali. Un dietista può aiutare a creare un piano alimentare personalizzato.
Secondo il Gay Men's Health Crisis (GMHC), l'attività fisica per chi vive con l'HIV ha molteplici effetti positivi: aumenta la massa muscolare, stimola l'appetito e l'energia, rafforza il sistema immunitario, regola il sonno e riduce lo stress.
Secondo Jean Kressy, MS, RN, e colleghi della Tufts University School of Medicine, i farmaci utili includono stimolanti dell'appetito, terapia ormonale sostitutiva, ormone della crescita e steroidi anabolizzanti.
Amici, familiari e organizzazioni di volontariato possono supportare la dieta, assicurando pasti regolari e aiutando con spesa e cucina quando non si è in grado di farlo da soli.
HIV e AIDS