Capsule Gelatinose: Cosa Sono e Da Dove Provengono

Identificazione

Secondo Capsugel (produttore leader), la maggior parte delle capsule gel è fatta dalla stessa gelatina di budini, marshmallow, gelatine alimentari. La gelatina deriva da collagene, proteina nel tessuto connettivo animale.

Processo

Estrazione controllata da pelli e ossa animali per rilasciare collagene, poi raffinato per standard farmaceutici.

Sicurezza

Gelatina grado medico sotto supervisione United States Pharmacopeia (USP), ente no-profit che definisce standard sicuri per farmaci, dispositivi, diagnostici. USP pubblica compendio con standard per gelatina.

Considerazioni

Alcune aziende producono gelatina da fonti non animali per preferenze dietetiche/religiose/culturali: pullulan (amido idrosolubile da fermentazione), ipromellosa (carboidrato complesso).

Avvertenza

Molte capsule contengono coloranti che possono causare reazioni allergiche in soggetti molto sensibili.