Salute e malattia

Acido urico Metabolismo

La Mayo Clinic descrive acido urico come sottoprodotto di purine , una sostanza naturale negli alimenti . L'acido urico trova poi il suo modo di reni, che estraggono dal sangue e diluirlo in acqua per formare l'urina . Anche se questo fatto quotidiano pone nessun problema per molte persone , una certa esperienza - rleated renali problemi di salute da eccessivi livelli di acido urico . In molti di questi casi , ridurre l'assunzione di purine può aiutare a mantenere i livelli di acido urico a un livello gestibile . Purine

Secondo il Mateijan Fondazione Giorgio, purine , un componente naturale di quasi tutti gli alimenti , contribuire a struttura genetica nostre cellule . La Purina Research Society aggiunge che purine convertire anche il cibo in energia , aiutare i nervi ei muscoli comunicano tra loro , togliere l'azoto in eccesso dalle cellule e aiutano a proteggere contro il cancro . Alcuni alimenti, come sardine, acciughe e frattaglie , contengono soprattutto grandi quantità di purine .
Purina Metabolismo

L'organismo utilizza 4 diversi tipi di vie metaboliche quando si tratta con purine . Esso sintetizza le proprie purine , converte i composti di purine contenenti , riutilizza purine consumate e si libera di purine avanzi . In normale metabolismo , il corpo si rompe questi purine avanzi in acido urico . Per ragioni non ancora pienamente compreso , i corpi di alcune persone hanno difficoltà a rompersi purine . I bambini con questo problema spesso mostrano altre condizioni mediche come l'anemia , epilessia , sordità e autismo .
Acido urico

volta che il corpo si è rotto purine giù in acido urico , il sangue trasporta l'acido urico ai reni , due organi responsabili per la rimozione di rifiuti liquidi dal corpo . Il National Kidney Diseases e urologiche Information Clearinghouse ( NKUDIC ) descrive la funzione dei reni come una sorta di processo di filtraggio . I reni separare i prodotti di scarto dal sangue , poi unire l'acido urico filtrato e altri rifiuti con acqua per formare urina . L'urina procede poi alla vescica , che può tenerlo fino a 8 ore prima che il corpo infine lo elimina , secondo il National Kidney Foundation .
Problemi

a volte il corpo o produce troppo acido urico o espelle troppo poco, lasciando un elevato livello di esso nel corpo . Farmaci, malattie o il consumo di troppi cibi ricchi di purine possono causare questa condizione. Troppo acido urico nel sangue può portare a problemi renali . Secondo la Mayo Clinic , una elevata concentrazione di acido urico può causare principali , depositi dolorosi chiamati calcoli renali , e in alcuni casi può anche causare i reni di sicuro. L'acido urico può anche causare la gotta , una condizione dolorosa che affligge le articolazioni .
Trattamento

Il Mateijan Fondazione George afferma che la cottura cibi ricchi di purine prima di mangiarle può rimuovere alcuni delle purine , rendendoli più sicuri per i pazienti gotta o persone con problemi renali . Prodotti alimentari con livelli di purine moderati, come piselli o spinaci , rappresentano poco minaccia anche nella loro forma grezza finché i bastoncini diner a porzione limitata dimensioni come parte di un piano dietetico medico - somministrato .