Diete speciali per bambini con disturbi cerebrali

Crescere un bambino con difficoltà di sviluppo non è mai facile , ma può essere resa più facile attraverso il rispetto di una dieta speciale per trattare i sintomi della malattia . Se il vostro bambino è affetto da ADHD , autismo o sindrome di Down , i sintomi possono probabilmente essere mitigati ponendo il bambino su una dieta senza caseina senza glutine. Anche se imparare le regole di questa dieta richiede tempo , aumentando la qualità del vostro bambino di vita rende lo sforzo vale la pena. Rimozione di glutine e caseina

Eliminare tutte le fonti di glutine dalla dieta del vostro bambino per vedere se ha qualche effetto sui loro sintomi . Il glutine è una proteina presente in molti diversi tipi di cereali , oltre ad essere incorporati in alcuni prodotti come additivo . Secondo i siti web come Wheatfree.org , il Centro Nazionale per l'attività fisica e disabilità, e AutismWeb.com , una dieta senza caseina glutine può aiutare a ridurre o eliminare alcuni dei sintomi di disturbi dello sviluppo comune . Rimuovere le seguenti semi di dieta del vostro bambino : frumento, segale , orzo , avena , miglio , kamut , duro , spelta e triticale . Inoltre , eliminare il consumo dei seguenti alimenti contenenti glutine : biscotti, cracker , pasta , pane, panini , cereali, salse, zuppe e caramelle . Controllare le etichette a cercare alternative senza glutine per alimenti ordinari , e verificare sempre con il fabbricante di un prodotto se non siete sicuri se contiene glutine. Un numero di grani senza glutine può essere utilizzato per cucinare , come la farina di riso .

Rimuovere caseina dalla dieta del vostro bambino per completare questo approccio nutrizionale . La caseina è un tipo di proteina che si trova nei prodotti caseari come latte , burro , yogurt , panna acida , ricotta e gelato .

Considerazioni

Alcuni pasti esempio che avrebbe lavorato con questo approccio dietetico includono frittelle di mirtilli preparati con farina di riso o altro cereale alternativa senza glutine e uova strapazzate ( realizzato con un prodotto non-caseari ) , pollo e riso zuppa fatta in casa , e tacchino panini serviti su quinoa o altro senza glutine tipo di pane . Una serie di dolci può essere preparato per il vostro bambino che coinvolgono né glutine né caseina , come sorbetto , privo di farina di torta al cioccolato , torta di zucca fatti in casa e molti altri. Per ulteriori idee di ricette senza glutine consultare il link allegato sotto dal titolo " Pasti senza glutine ".