Imparando circa la GERD dieta di eliminazione

GERD , o malattia da reflusso gastroesofageo , è anche comunemente indicato come reflusso acido . Reflusso si verifica quando lo sfintere esofageo inferiore ( LES o , la valvola tra esofago e stomaco) o non si chiudono completamente o apre spontaneamente . Quando questo accade , gli acidi dello stomaco e persino il cibo può salire nuovamente dentro l'esofago , provocando la sensazione di bruciore di stomaco . GERD può verificarsi anche senza bruciore di stomaco , specialmente nei bambini , ma può causare sintomi di asma , difficoltà a deglutire o una tosse secca . Controllo dei sintomi

Anche se ci sono una serie di farmaci che si sono dimostrati efficaci nel controllare GERD , i medici raccomandano anche i cambiamenti di stile di vita per aiutare a prevenire il dolore e altri sintomi . Una delle raccomandazioni più comuni è un cambiamento nella dieta e abitudini alimentari . Sintomi da reflusso peggiorano dopo i pasti , forse perché lo stomaco è disteso e le pressioni del LES . Piccoli pasti possono diminuire questa pressione e permettere lo sfintere esofageo per chiudere più strettamente . I medici raccomandano anche mangiare il pasto serale prima parte della giornata , e per evitare spuntini notturno per almeno due ore prima di coricarsi . Questo aiuta a diminuire i sintomi notturni che si verificano quando si sta sdraiati .

Trigger Foods

cibi trigger sono alimenti associati a un aumento dei sintomi di GERD . Molti dei fattori scatenanti più comuni sono stati identificati . Questi includono pomodori e agrumi , che sono ad alto contenuto di acido . Cibi piccanti come il peperoncino , aglio e cipolle causano un aumento di acidi dello stomaco . Cremoso , fritti o cibi grassi , tra cui molti prodotti caseari , sono lenti da digerire e soffermarsi nello stomaco , mettendo ulteriore pressione sul LES . E il cioccolato contiene metilxantine , che rilassa il LES .

Ci sono anche una serie di bevande che agiscono come trigger . Bevande gassate possono avere un doppio colpo . Essi sono spesso elevati in acido , e la carbonatazione crea anidride carbonica nello stomaco , con conseguente aumento eruttazioni . L'alcol rilassa il LES , caffè e tè , anche decaffeinato, aumenta il bruciore di stomaco .
Identificazione trigger

Poiché tutte le persone reagiscono in modo diverso al cibo , non c'è one-size - fits-all dieta GERD , con cibi buoni e cibi cattivi . È necessario che ogni individuo di identificare i propri trigger . Uno dei modi migliori per farlo è quello di tenere un diario dettagliato di cibo . Registrare tutti i cibi o bevande consumate e l'ora del giorno , insieme a eventuali sintomi sperimentati . Ci vorranno solo pochi giorni per iniziare a riconoscere i modelli , rendendo possibile eliminare i problemi alimentari .

Dieta Raccomandazioni

Il libro "Cura Stomaco Naturale" delinea una base dieta che è sana ed equilibrata e aiuterà a minimizzare i sintomi di GERD . Circa il 35 per cento della dieta dovrebbe provenire da cereali , cereali preferibilmente integrali . Circa il 40 per cento dovrebbe essere frutta e verdura ricchi di fibre . Quando è possibile optare per la fresca sopra surgelati o in scatola , e sottolineare le verdure sulla frutta . Solo il 15 per cento della dieta dovrebbe provenire da carne, uova, oli , prodotti lattiero-caseari e limitare al 10 per cento . Prodotti caseari live- cultura come lo yogurt sono incoraggiati , ma evitare di panna e burro. Evitare cibi molto piccanti o ricchi , così come le bevande gassate , le bevande alcoliche e cioccolato .
Altro Stile di vita Modifiche

Oltre ai cambiamenti di dieta , ci sono altre modifiche di stile di vita che sono raccomandati per i pazienti con GERD . Uno dei fattori più importanti nel controllo GERD è quello di mantenere un peso sano , dal momento che l'obesità aumenta la pressione sullo stomaco . Evitare cinture e vestiti attillati intorno alla vita , che spremere anche lo stomaco . I fumatori dovrebbero fare ogni sforzo per uscire . La nicotina rilassa il LES e stimola la produzione di acido dello stomaco , aumentando i sintomi .

Un altro cambiamento dimostrato di diminuire i sintomi di GERD sta elevando la testa di diversi centimetri durante il sonno . Un cuscino a forma di cuneo che eleva sia la testa e le spalle può essere efficace . Un'altra opzione è quella di sollevare la testa del letto stesso con un montante robusto , come blocchi o mattoni . L' obiettivo è quello di elevare la testa circa 6 a 8 pollici , mentre anche inclinando il busto . Alzare solo la testa su cuscini extra senza anche inclinando il corpo sarà effettivamente peggiorare il reflusso .