Salute e malattia

Quando contenuti Breakfast Sausage Spoil ?

Non c'è niente come l'odore della salsiccia colazione cottura al mattino , come vi piace la vostra prima tazza di caffè e preparatevi a chow giù e ottenere la vostra giornata un buon inizio . Ma c'è anche molto che paragona a intossicazione alimentare che deriva dal mangiare salsiccia viziato che è stato tenuto troppo a lungo . Evitare questo tipo di malattie alimentari può essere fatto se si tiene fede ad alcune linee guida relative quando bottino colazione di salsicce . "Sell By Date "

Anche se il " vendere entro " data di carni fresche come la salsiccia è utile al momento di decidere quale pacchetto per comprare in negozio , la data in realtà non si dice nulla su come ufficiale fresco la salsiccia è . "Vendere con" date non sono del governo regolamentati , e sono semplicemente stampate su etichette dai produttori come un favore ai consumatori. Non importa quale data è stampata sul vostro pacchetto di salsiccia e per quanto tempo hai avuto , questa data non hanno una reale quando la salsiccia potrebbe rovinare .

Bagagli Temperature

refrigerazione salsicce o altre carni è il modo migliore per prolungare la shelf life degli alimenti . Salsiccia fresca deve sempre essere messo in frigorifero all'interno di un due ore di essere al largo della piattaforma e un'ora se si è al di sopra di 90 gradi all'esterno , secondo il sito USDA sicurezza alimentare e Inspection Service . Mentre refrigerato , il cibo dovrebbe restare al di sotto di 40 gradi Fahrenheit per prevenire la crescita batterica. Anche in frigorifero la carne deve essere cotta o scartato entro uno o due giorni.
Freezing

congelamento è un modo per mantenere il vostro salsiccia sicuro da mangiare per molto più a lungo . Congelamento carne macinata a temperature inferiori a zero gradi Fahrenheit prolunga la vita della carne a tempo indeterminato . Finché la carne rimane congelato rimarrà sicuro mangiare quando cotti immediatamente dopo lo scongelamento . Il sito USDA consiglia di utilizzare carni di terra , come la salsiccia , entro due mesi dal congelamento per mantenere la migliore qualità possibile . Mantenere carni congelate troppo tempo può portare a sapori insoliti .
Salsiccia cotta

Se avete cotto troppo colazione salsiccia e si desidera mantenere gli avanzi cotti per un altro giorno , è possibile metterlo in frigorifero per mantenere la sua sicurezza . Secondo il sito web USDA per la sicurezza alimentare e Inspection Service, la maggior parte degli avanzi sono migliori quando adeguatamente riscaldato ad almeno 140 gradi Fahrenheit internamente e consumato entro tre o quattro giorni .