Usi di Enzimi

Gli enzimi sono proteine ​​che agiscono come catalizzatori per specifiche molecole. Enzimi abbattere cibo per diventare nutrimento per il vostro corpo. In natura, gli enzimi sono naturalmente essenziali per i processi biologici in un ambiente sostenibile. Enzimi sono usate sia alimentari e non alimentari prodotti naturali, come il latte e legno, per convertire queste materie prime in prodotti finali per mercato. Enzimi sono biodegradabili, così essi sono utilizzati in un'ampia varietà di applicazioni. Identificazione

funzionamento degli enzimi come catalizzatori nelle reazioni chimiche, in cui l'enzima converte suoi substrati di materie prime in un prodotto finale. Gli enzimi sono necessari per tutti i processi biologici cellulari. Lavorano per aumentare la velocità di reazione diminuendo l'energia necessaria per avviare la ripartizione enzimatica. Gli enzimi sono riutilizzabili o biodegradabili, perché non vengono assorbite dai processi che catalizzano, e possono abbattere in aminoacidi che sono naturalmente riciclati nell'ambiente.
Enzimi all'interno del
Corpo

Vantaggi corpo dagli usi di enzimi. Si guadagna enzimi attraverso gli alimenti che consumano. Gli enzimi sono disponibili in alimenti crudi, in modo che consumano abbondanti quantità di frutta e verdura rende questi enzimi prontamente disponibili per processes.Within del vostro corpo tuo bod, il pancreas produce enzimi pancreatici che aiuti la digestione e aumenta gli enzimi immunity.Food del vostro corpo, che sono pianta- basa, svolgere il ruolo di promuovere la vitalità del corpo, e anche migliorare l'efficienza della digestione. Enzimi pancreatici, che si trovano negli animali, aiutano il sistema digestivo, oltre a promuovere un sistema immunitario sano e robusto. Piccole quantità di enzimi pancreatici è consumato quando la carne si mangia, ma il pancreas può rendere questi enzimi
Cibo e Bevande Usi

Gli enzimi sono stati utilizzati. nella produzione di alimenti e bevande per secoli. Prodotti come l'aceto e il formaggio sono prodotte da lieviti ed enzimi batteri. I progressi nelle tecnologie biologiche hanno permesso agli scienziati di estrarre questi enzimi dalle loro fonti naturali. Rimuovendo l'enzima, prodotti sapore migliore e più uniforme essere prodotto perché il lievito e batteri sottoprodotti non sono utilizzati in processing.Enzymes alimentari sono utilizzati anche per produrre prodotti alimentari economico e più veloce. Gli enzimi accelerano il processo di invecchiamento di alcuni prodotti alimentari, come formaggi, controllano i livelli di contenuto di zucchero e altri ingredienti e stabilizzare i prodotti pronti per le tecnologie market.Enzymatic producono dolcificanti convertendo grano e mais in zuccheri. Questa è un'alternativa economica per la canna da zucchero, perché sia ​​di mais e grano sono più facili e più economico da produrre rispetto canna da zucchero.
Enzimi e pelle

enzimi vengono utilizzati al posto di sostanze chimiche nocive nel processo di concia pelli di animali prime. Gli enzimi sono utilizzati per pulire la pelle e per rimuovere il pelo e il grasso. Inoltre aiutano a stabilizzare e preservare il prodotto finale in pelle.
Enzimi in materie plastiche

Come alternativa ecologica alla plastica standard di idrocarburi, la tecnologia enzimatica è stata utilizzata per sviluppare plastiche biodegradabili. La produzione di plastiche biodegradabili è un processo molto costoso che utilizza polimeri da piante come il mais e grano, oltre che da batteri, dove gli enzimi poi lavorano per abbattere queste plastiche, una volta esposti all'ambiente. Più ricerca e il lavoro viene condotta per produrre più conveniente, plastiche biodegradabili.
Enzimi e Biocarburanti

enzimi sono utilizzati per la produzione di bioetanolo, un biocarburante, Esso è prodotto attraverso la conversione enzimatica di amido vegetale in un prodotto combustibile biodegradabile. Piante amidacee includono mais, grano ed erbe. Il processo è nelle sue fasi iniziali e di ricerca viene condotta per rendere questo una valida alternativa ai combustibili fossili standard, attualmente utilizzati come combustibile.