Come scegliere Lattosio Grassi gratuite e oli

Il lattosio è fondamentalmente lo zucchero a base di latte. Al fine di digerire il lattosio una persona ha bisogno di un enzima digestivo chiamato lattasi. Le persone che non possono produrre la propria lattasi può prendere un integratore alimentare prima di mangiare un prodotto lattiero-caseario, tuttavia, le persone che sono allergiche al lattosio devono evitare i prodotti lattosio tutti insieme. Istruzioni
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evitare i grassi a base di latticini come panna, crema di formaggio e panna acida. Molti prodotti margarina contengono anche lattosio in modo di leggere l'etichetta. Se contiene siero allora deve anche lattosio. Fate anche attenzione di burro aromatizzato spray da cucina e burro accorciamenti aromatizzati, come questi grassi possono anche contenere lattosio.
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Selezionare un olio di oliva di alta qualità. L'olio d'oliva è uno dei migliori oli per aggiungere alla vostra dieta e si può effettivamente ridurre i rischi per alcune malattie cardiache. E 'anche una buona fonte di omega-3 acidi grassi e grassi monoinsaturi. L'olio d'oliva contiene anche il 93 per cento della vostra dose giornaliera di vitamina E e il 59 per cento della vostra dose giornaliera di vitamina K.
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Scegliere un olio vegetale in base a ciò che si vuole cucinare. Ogni olio vegetale ha un proprio gusto e punto di fumo. Olio di arachidi, per esempio, ha un punto di fumo alto e fa un grande olio per friggere grasso profondo dentro Alcuni degli altri oli vegetali che è possibile selezionare da comprendono olio di cartamo, olio di soia, olio di palma e olio di colza.

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utilizzare i grassi animali con parsimonia. Non-caseari grassi animali sono senza lattosio, così come il burro, tuttavia, contengono grassi saturi, quindi è necessario utilizzare con parsimonia. Ad esempio, è possibile utilizzare sgocciolature pancetta per insaporire un piatto speciale vacanza. Alcuni dei grassi animali è possibile cucinare includono lardo, pancetta grasso e strutto.