Associazione americana di pazienti renali Diete consigliato

L'associazione americana dei pazienti di malattie renali (AAKP) è un'organizzazione iniziata da pazienti di malattie renali in cerca di aiuto per la loro condizione, "per la regia di pazienti, per i pazienti." Il suo obiettivo principale è quello di fornire alle persone con problemi renali quante più informazioni sulle loro condizioni possibili, con una particolare enfasi sulla dieta. La corretta dieta è estremamente importante per i pazienti di malattie renali, e non ci può essere molta confusione e disinformazione riguardo a ciò che sono buone diete per le persone con problemi renali. Il AAKP conserva una ricca biblioteca al loro sito ufficiale, e la sezione "dieta" contiene molti consigli e molte informazioni circa la dieta giusta. Informazioni generali sulla Dieta per pazienti renali

Mangiare è giusto essenziale per i pazienti renali, sia per chi è in dialisi e quelli che hanno ricevuto trapianti. Dieta deve essere bilanciata, con la giusta quantità di assunzione di liquidi e proteine, così come nutrienti. I singoli pazienti hanno esigenze individuali, e di pazienti di malattie renali dovrebbero essere sotto la cura di nutrizionisti personali che si specializzano nel lavoro con i pazienti renali. E 'facile per i pazienti renali a diventare anemico, così si deve mangiare abbastanza ferro, generalmente trovata in carne e fagioli. Pazienti renali anche bisogno di evitare cibi ad alto contenuto di fosfati e potassio mentre ottenere abbastanza calcio nella loro dieta.
Potassio Zone
pazienti renali

​​Sicurezza bisogno di tenere d'occhio i loro livelli di potassio. Il potassio è un nutriente necessario, ma avendo il livello sbagliato di potassio può essere un problema enorme per i pazienti renali. Ci sono alcuni alimenti che si possono evitare e alcuni alimenti che dovete mangiare per mantenere i livelli di potassio ottimale mentre si mangia sano.

Alimenti ad alto potassio per i pazienti renali per evitare o limitare gli alimenti sono come meloni, succo d'arancia, patate, noci, spinaci, cioccolato e prodotti caseari. Gli alimenti con bassi livelli di potassio sono frutta come mele, ciliegie, molti tipi di frutti di bosco, pesche, mandarini, ananas, prugne e mele. Verdure a basso contenuto di potassio sono alimenti come cetrioli, broccoli, cavolfiori, peperoni, zucchine e zucchine.
Dialisi, proteine ​​e grassi

Può essere difficile per i pazienti in dialisi per mantenere un sano livello di grasso e di colesterolo a causa della maggiore necessità di proteine, che spesso si presenta sotto forma di carni. Il AAKP ha diverse raccomandazioni di incontrare il vostro bisogno di proteine, mentre tagliare i grassi malsani e l'abbassamento del colesterolo.

Non ottenere la vostra proteina da carne con una grande quantità di grasso, come pancetta, hot dog e freddi tagli. Scegli tra proteine ​​magre come pollo e tacchino filetto e senza pelle. Utilizzare sostituti delle uova o albumi anziché l'uovo intero. Utilizzare spray antiaderenti per cucinare i pasti, invece di aggiungere burro o margarina. Mangiare latticini senza grassi oa basso contenuto di grassi.