Chi Intossicazione alimentare

Molte persone credono di avere un'intossicazione alimentare dopo aver mangiato qualcosa che ha un sapore sgradevole. Tuttavia, l'intossicazione alimentare è molto più grave e di solito è seguito da terribili sintomi che coinvolgono il sistema digestivo. Questi sintomi possono essere difficili da controllare e trattare e possono durare da 24 ore per 10 giorni. In rari casi l'intossicazione alimentare può essere fatale. Funzione

alimentari risultati avvelenamento quando qualcuno mangia o beve qualcosa che contiene batteri o altro tipo di tossina. L'intossicazione alimentare può essere causato anche da virus e parassiti. Alcune sostanze chimiche possono anche causare l'intossicazione alimentare. Tuttavia, la maggior parte delle persone sviluppano l'intossicazione alimentare a causa di batteri, virus o parassiti.
Effetti

Il sintomo più comune di intossicazione alimentare è la nausea. La diarrea è un sintomo molto comune come bene. Altri sintomi possono includere dolore addominale, crampi allo stomaco, perdita di appetito, affaticamento e febbre. I sintomi dipendono dalla organismo o tossina che ha portato il caso di intossicazione alimentare e la salute del indiviudal all'inizio dell'episodio.
Prevenzione /soluzione

Di solito, i sintomi sono da lievi a moderati, anche se indubbiamente sgradevole, e una persona può solo aspettare per loro di fermarsi, riposare e cercare di rimanere idratati durante il corso della malattia. Tuttavia, alcuni casi di intossicazione alimentare diventano così grave che è necessario che il paziente da controllare in un ospedale. Ciò può verificarsi quando una persona non è in grado di trattenere l'acqua nel suo sistema per la funzione del corpo corretta.
Time Frame

I sintomi di intossicazione alimentare spesso presentarsi nel giro di un poche ore di mangiare cibo contaminato. Tuttavia, questo non è sempre il caso. A volte, intossicazione alimentare può presentarsi giorni dopo che il cibo contaminato è stato consumato. In generale, una persona può aspettarsi i suoi sintomi di intossicazione alimentare a scomparire entro 10 giorni. Alcuni episodi durano un giorno.
Attenzione

Ci sono alcuni fattori di rischio che rendono una persona più probabilità di sviluppare un'intossicazione alimentare dopo aver mangiato cibo contaminato. Le persone anziane possono essere più a rischio perché il loro sistema immunitario non può essere il più forte o efficienti erano stati quando erano più giovani. Allo stesso modo, i neonati ei bambini molto piccoli sono anche più a rischio. Le donne in gravidanza sperimentano cambiamenti nella digestione e la trasformazione di alimenti, che può portare ad un aumentato rischio di intossicazione alimentare. Inoltre, quelli con patologie gravi o croniche possono essere anche più sensibili. Per esempio, qualcuno che combatte l'AIDS, che vivono con la malattia del fegato o in fase di trattamento del cancro può avere una risposta meno efficiente il sistema immunitario.