Quali alimenti aiutano a ridurre il colesterolo?

Il colesterolo è una cera, sostanza molle trovato nel corpo umano. Alcuni colesterolo si verifica naturalmente nel corpo, mentre altre colesterolo viene dal cibo. Il corpo umano richiede un po 'di colesterolo per funzionare correttamente, ma una quantità eccessiva può ostruire le arterie e causare malattie cardiache. Ecco i cinque alimenti che possono aiutare i livelli di colesterolo più bassi. Farina d'avena

Farina d'avena e crusca di avena entrambi contengono fibre solubili, che abbassa lipoproteine ​​LDL, o colesterolo "cattivo", LDL. Fibra solubile sembra diminuire l'assorbimento di colesterolo nell'intestino. Gli individui hanno bisogno di mangiare almeno 10 g di fibre solubili al giorno per diminuire i livelli di colesterolo LDL e totale. Circa 1 ½ tazze di farina d'avena cotta contiene circa 6 g di fibre. L'aggiunta di frutta, come banane o uva passa, aggiunge un ulteriore 4g di fibra.
Noci

Secondo la Mayo Clinic, studi recenti hanno stabilito che le noci possono ridurre in modo significativo livelli di colesterolo totale e LDL, mantenendo i livelli di lipoproteina ad alta densità (HDL), o il colesterolo "buono". Le noci sono una fonte eccellente di acidi grassi polinsaturi, che aiutano anche mantenere le arterie in buona salute. Noci fanno le particelle LDL più grandi, il che significa che non hanno la stessa probabilità di intasare i vasi sanguigni. Mandorle e noci pecan possono avere un effetto simile. La US Food and Drug Administration (FDA) suggerisce di mangiare solo una manciata di noci, mandorle o noci pecan al giorno a causa del loro alto contenuto calorico.
Pesce

Il pesce grasso contiene acidi grassi omega-3 che possono abbassare significativamente i livelli di trigliceridi nel sangue e un po 'migliorare i livelli di HDL, secondo il National Institutes of Health (NIH). Gli acidi grassi omega-3 possono aiutare il cuore in altri modi, come ad esempio la riduzione del rischio di coaguli di sangue e di ridurre i livelli di pressione sanguigna. Tuttavia, il NIH avverte che mangiare pesce grasso potrebbe rendere i livelli di LDL superiore. Gli individui che cercano di bassi livelli di colesterolo dovrebbe mangiare almeno due porzioni di pesce grasso alla settimana. Salmone, sgombro, aringhe e trota di lago sono tutti abbassano il colesterolo, le opzioni salutari per il cuore.
Oliva

olio d'oliva contiene un sano mix di antiossidanti che possono ridurre livelli di colesterolo LDL, mantenendo i livelli di colesterolo HDL. La FDA suggerisce che consumano circa 2 cucchiai. di olio di oliva ogni giorno per ottenere i benefici completi. I cittadini che desiderano bassi livelli di colesterolo possono aggiungere l'olio d'oliva per la loro dieta, semplicemente rosolare con esso, di utilizzarlo in un condimento o aggiungerlo a una marinata. Spremuto a freddo, le varietà extra vergini sono in genere i meno elaborati e contengono la più alta quantità di antiossidanti.
Steroli e stanoli

persone interessate a ridurre il colesterolo potrebbe trovare un po ' contribuire con cibi fortificati con steroli o stanoli, entrambe le sostanze presenti nelle piante. Steroli e stanoli vegetali riducono in modo significativo l'assorbimento del colesterolo, ma non influenzano il colesterolo o trigliceridi livelli di HDL. Condimenti per insalate, succo d'arancia, yogurt e margarine spesso contengono steroli vegetali. L'American Heart Association (AHA) suggerisce di steroli e stanoli vegetali per le persone con i conteggi di LDL superiori a 160. Le persone dovrebbero consumare almeno 2 g di steroli e stanoli vegetali al giorno per i migliori benefici per la salute.