Come segnalare alimenti contaminati

Stato dipartimenti di sanità pubblica indagare circa 500 focolai legati all'alimentazione ogni anno . Focolai includono la contaminazione da salmonella e E. Coli . La contaminazione può avvenire da cibo cucinato in modo improprio o addirittura di lasciare cibo fuori a temperatura ambiente per troppo tempo . Se tu e un altro gruppo di persone che hanno ottenuto male dopo aver mangiato lo stesso articolo da un ristorante o negozio di alimentari , l'articolo può essere contaminato . Focolai sospetti devono essere segnalati immediatamente . Istruzioni
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Contatta il tuo stato di salute dipartimento . Visita i Centri per il Controllo delle Malattie e la Prevenzione del sito per trovare le informazioni di contatto per il vostro dipartimento di stato locale ( riferimento 2 ) .
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Avere tutte le informazioni pertinenti a portata di mano . Informare il vostro stato di salute dipartimento di dove si trova il cibo contaminato . Includere il nome del ristorante o negozio di alimentari , così come il numero di telefono e indirizzo . Identificare esattamente ciò che il prodotto alimentare o il menu è .
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arresto visitare il ristorante o il negozio di alimentari fino a quando il problema è stato risolto .