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Come fare solidi molli

Uno dei problemi più comuni che le persone anziane soffrono è difficoltà a mangiare cibi solidi . Dato che le persone invecchiano , hanno difficoltà a masticare cibi solidi a causa di fattori come la perdita dei denti o la produzione di saliva è diminuita . Uno dei modi per contribuire a contenere questo problema è quello di rendere più morbidi i cibi solidi , rendendoli più facili da mangiare e digerire per gli anziani . Mentre ci sono alcuni metodi per fare questo , alcuni cibi semplicemente non può essere fatta più morbida e potrebbero dover essere rimosso dalla dieta della persona del tutto. Istruzioni
1

Bollire carni extra lungo per aiutare ammorbidire loro. Bollire qualsiasi tipo di carne per circa due ore vi aiuterà ad ammorbidirlo rendendo più facile da masticare e digerire . Basta far bollire la carne in una grande pentola di acqua fino a quando è morbido al tatto o si stacca dall'osso . Se quello che si cucina richiede la carne da grigliare o al forno , si può semplicemente far bollire prima di cuocere o cottura per ammorbidirlo .
2

frutta e verdura Purea di renderli più facili da mangiare . È possibile farlo da peeling e tagliare la frutta o verdure in piccoli pezzi poi metterli in acqua ( quarto di tazza di acqua per ogni tazza di verdure o frutta ) e bollire li sul fuoco per circa 30 minuti . Poi il trasferimento dei frutti o verdure e un terzo delle acque si è utilizzato a bollire con in un frullatore e utilizzare l'impostazione purea finché non ci sono pezzi di sinistra.
3

sciogliere eventuali formaggi duri (come il cheddar ) nel forno a microonde o nel forno prima di servirli .


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