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Formaggio stampa: un freddo strumento di produzione del formaggio

panini al formaggio alla griglia. Tuffi formaggio fuso. Macedonia di frutta con il formaggio in frigorifero. Pizza condita con mozzarella. Cheeseburger. Cheesedogs. Uova e formaggio frittata. Tutti questi sono solo alcuni, ma la magia che si può sperimentare a causa del formaggio! La gente comune consumano così tanto formaggio che l'acquisto di massa è diventata una moda. Presse formaggi di tutto il mondo sono impegnati ogni minuto della day.Do it yourself (DIY) CheeseIf si vuole risparmiare sul denaro e creare il proprio gusto unico del formaggio, meglio comprare una pressa formaggio e rendere il vostro formaggio in casa. Caseificazione è facile come uno due tre. I passi sono convenienti e molto semplice da perform.1) Pastorizzare latte ad una temperatura di 161 gradi Fahrenheit2) maturare il latte pastorizzato, utilizzando la cultura starters3) Lasciate che la proteina del latte trasformarsi in una massa solida con l'aggiunta di rennets4) Tagliare la massa coagulata o cagliata per rilasciare il intrappolata whey5) Forza fuori l'umidità che è nella cagliata a rassodare esso UP6) Mettere il formaggio in un sacchetto di garza e appenderlo per rimuovere il whey7) Cospargere di sale sulla superficie del cheese8) Togliere il siero residuo della formaggio utilizzando un formaggio press9) Lasciate che il formaggio secco in camera temperature10) posiziona il formaggio essiccato all'interno di uno stampo di cera ed essere sicuri che si tratta di aria tight11) Lascia stare e lasciate ageIngredients e attrezzature solo si NeedYou bisogno di acquistare tre ingredienti t rendere il vostro formaggio: latte, antipasti come il latticello o yogurt, e caglio. Per la vostra attrezzatura, tutto ciò che serve sono pentole, misurini, termometro, frusta, panno di formaggio e formaggio press.Cool Formaggio PressesThere sono diverse presse formaggio che sono disponibili online. Alcuni di loro hanno le seguenti caratteristiche: & # 9642; Ci comunicati scacchi sa progettato per 2 galloni al lotto con un regolatore di pressione unico. E 's fatto di acciaio inossidabile e plastica. E 's 4 pollici di diametro, 7,5 centimetri di altezza. La base è di 42 pollici quadrati di superficie & # 9642;. Stampa Scacchi trasparenti che potrebbe contenere 2 litri di latte e con regolatore di pressione & # 9642;. Ci sa scacchi stampa che potrebbe facilitare cagliatura di cinque litri di latte con un cilindro che è 6 pollici di diametro e 8,5 cm di altezza. E 's bas è di 72 pollici quadrati di superficie & # 9642;. Stampa a scacchi artigianale fatta da legno duro che hanno stampi in acciaio inox. Si poteva ospitare un massimo di quattro libbre di formaggio. Ha allegati quali manometri, Dischi separatori, e vassoi a goccia. Si tratta di 5,75 pollici di diametro e 7 pollici in height.Cool Formaggi MakingSee il cagliare il latte e girare per il formaggio con i propri occhi il modo in cui gli antichi nomadi dell'Asia ha fatto migliaia di anni fa. Torna alle basi della preparazione di formaggio e vedere come si potrebbe risparmiare un sacco di soldi con il vostro formaggio stampa. Si potrebbe anche iniziare la propria casa di produzione di formaggio a base e guadagnare denaro extra. Non esitate più, andare online e fare la vostra volontà forte, visitando L'uva e granaio.