10 sorprendenti tendenze nutrizionali

L'American Dietetic Association (ADA) ha appena pubblicato i risultati di un nuovo sondaggio nazionale opinione pubblica che lookt le tendenze nutrizionali negli Stati Uniti, chiamato Nutrizione e voi: Tendenze 2008 che dà speranza per l'idea che gli americani potrebbero essere sempre il messaggio di mangiare, e vivere, un sondaggio lifestyle.The più sano, condotta da Mintel internazionale per ADA, ha coinvolto 783 adulti degli Stati Uniti ed i risultati sono stati presentati alla riunione annuale ADAs, tenutosi quest'anno a Chicago.The risultati principali sono: mangiavano più cereali integrali, verdure e frutta in generale. Sono state mangiando meno grassi trans, carne di manzo, di maiale e di prodotti lattiero-caseari. Weve ha ottenuto un atteggiamento migliore verso la dieta e exercise.Those che hanno preso parte al sondaggio elencati cinque alimenti o sostanze nutritive che theyve aumentate negli ultimi cinque anni.L 'indagine ha rilevato che: 56 sono mangiare più cereali integrali 50 stanno mangiando più verdure 48 stanno mangiando più frutta 48 stanno mangiando più cibi a basso contenuto di grassi 38 hanno aggiunto omega 3 acidsBetter grasso ancora, secondo l'indagine, sono state tagliando fuori alcuni alimenti che potrebbero gran gusto in questo momento, ma sono davvero un male per il nostro corpo. Questi includono: Grassi trans: 56 dicono theyve tagliare Manzo: 41 dicono theyre mangiare meno carne di maiale: 33 rapporto di mangiare meno latte: 23 dicono theyve tagliare gli alimenti a basso zucchero: 20 dicono backExperts taglio theyve guardia contro eliminando ogni singolo tipo di cibo da un sano, diet.Dairy equilibrata, ad esempio, contiene sostanze nutritive importanti come la vitamina D, che anche se abbastanza facile da ottenere (10 30 minuti di sole è tutto quello che serve), un sorprendente numero di americani stanno trasformando negli studi medici con carenze di questo vitali nutrient.Low scelte grassi come latte scremato, formaggi a basso contenuto di grassi e yogurt sono tutti gli alimenti lattiero-caseari sani che voi non volete eliminare dalla vostra carne diet.Lean, specialmente carni come filetto di maiale, in grado di fornire sostanze nutrienti vitali senza i grassi cattivi youre cercando di avoid.When si tratta di carni, cercare tagli con tutto il grasso visibile rimosso, e limitare le dimensioni delle porzioni di 3-4 ounces.The sondaggio di opinione, condotto per telefono, ha anche sottolineato un atteggiamento più positivo verso l'essere sano e che cosa deve essere fatto per arrivarci thats lentamente ma inesorabilmente prendendo hold.Participants sono stati offerti tre opzioni quando si trattava di Valutazione le loro scelte di stile di vita sano, Ecco come le cose hanno rotto downIm già facendo: 43 (erano 38 nel 2002) So che dovrei : 38 (fino a 30 nel 2002) me non perdete tempo: 19 (giù da 32 nel 2002) Progresso per essere sicuri, ma lasciando un buon numero di partecipanti che potrebbero fare di più per rimanere corso healthy.Of quelli di noi che non mangiamo bene o l'esercizio fisico hanno un sacco di reasons.These sono riflesse nel sondaggio ADA e comprendono: 79 dicono theyre soddisfatto del modo in cui si nutrono. 73 dicono che essi non vogliono rinunciare ai cibi che a loro piace. 54 dicono che ci vuole troppo tempo per tenere traccia della loro dieta. 52 dicono che hanno bisogno di consigli pratici per una sana alimentazione. 41 dicono che non sanno o capire la dieta e nutrizione guidelines.The risultati positivi di questa ultima indagine ADA è sicuramente una buona notizia, osserva ADA portavoce Jeannie Gazzaniga Moloo, PhD, RD, il presentatore di lui i risultati dell'indagine alla riunione annuale ADAs. E 'stato incoraggiante vedere queste constatazioni, Gazzaniga Moloo says.So, questa visione incoraggiante delle tendenze nutrizionali dimostra che il messaggio è sempre attraverso e più siamo tutti parlano la nostra salute e il benessere, più le persone cambiano il loro modo per la meglio.