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Prendi il Tasty Barolo Piemonte Vino

Barolo Piemonte WineBarolo Piemonte Il vino è un vino rosso italiano che viene prodotto e imbottigliato in Piemonte di Italia nord-occidentale. E 'prodotto con l'uva Nebbiolo e la maggior parte dei vini sono prodotti in tre province di Alessandria, Asti e Cuneo. Barolo Piemonte è stato giustamente chiamato il vino dei re e il re dei vini a causa della sua mancanza di opacità e la sua leggera colorazione rossa. Barolo si caratterizzano per la loro capacità di età piuttosto bene e hanno la tendenza a schiarire un colore rosso orangish durante i process.As invecchiamento con altri vini di specialità regionali, questi solo utilizzare un vitigno specifico il Nebbiolo, che ha un aroma unico di rose e tar. Oltre alle sue capacità di invecchiamento, il Barolo Piemonte Vino è etichettato come Riserva (Riserva), una volta che è invecchiato per 5 anni o più. Negli anni passati, il vino è stato caratterizzato da un aroma molto tannico, e potrebbe richiedere fino a 10 anni (o più) per ammorbidire. Ciò è dovuto principalmente al fatto che il vino in fermentazione è stato permesso di sedere su bucce per un periodo massimo di 3 settimane, quindi la creazione di enormi quantità di tannins.Additionally, affinamento in grandi botti di legno per molti anni in un momento è stato un altro motivo per la più pesante aroma tannico. Come risultato di dover soddisfare le preferenze di gusto internazionale esigenti un gusto fruttato, tempi di fermentazione sono stati ora ridotto a un periodo non superiore a 10 giorni e il processo di invecchiamento viene effettuato in botti di rovere di piccole note come barriques francesi. Il risultato fu una polemica tra modernisti e tradizionalisti indicato come le guerre Barolo come quest'ultimo gruppo ha sostenuto che il vino assaggiato più come rovere di Storia fruit.Early di Barolo Piemonte WineUp fino alla metà del 1800, Barolo in generale erano tutti considerati sia vini dolci. Il vitigno Nebbiolo è unico nel fatto che non è stato del tutto maturati fino alla fine di ottobre, il che significava che le temperature avevano già cominciato cadere verso la fine della fase di maturazione. Una volta nei mesi di novembre e dicembre, le temperature sono sensibilmente più freddo e completamente fermare la fase di fermentazione. Il risultato lasciando significative quantità di zuccheri residui nel vino, quindi la sua originale dolce cla Grinzane Cavour sindaco, Camillo Benso, invitato Louis Oudart, l'enologo francese di Barolo per migliorare eventualmente i produttori locali i metodi e le tecniche di vinificazione. Oudart avuto successo nei suoi sforzi a fermentare l'uva Nebbiolo fino a quando non era completamente asciutto, utilizzando lievito coltivata che era molto più adattabile alle temperature più fredde. Così facendo, oggi asciugatrice Barolo Piemonte Vino era born.The nuova asciugatrice, il vino rosso è diventato rapidamente il preferito tra la nobiltà torinese del giorno, così come la Casa di Savoia, da qui l'inizio del soprannome il vino dei re e il re dei vini. Nel 1980, Barolo Piemonte Vino cementato la sua posizione nel settore vitivinicolo italiano, quando la zona del Barolo è stato designato come certificato DOCG. La regione del Barolo è stata una delle prime regioni del vino in Italia a raggiungere questo stato.