Vino fatto in casa

Appassionato di vino? Perché non fare un po 'di te stesso? Fare questo può essere molto semplice per un inizio. Hai solo bisogno di uva e di tutti gli strumenti giusti. Naturalmente, è necessario seguire determinate istruzioni. In caso contrario, il vostro vino non può rivelarsi qualcosa sarete orgogliosi di quando è il momento per la vostra festa di degustazione di vini. Dato che sei sulla strada giusta, e finché si ha la pazienza (il processo può essere un po 'in termini di tempo), poi si è pronti per fare alcuni dei migliori wines.First domestico off, si necessario per ottenere il materiale. Si può effettivamente acquistare un kit esattamente dove tutto è disponibile in - secchi, altri secchi con sacche d'aria sono essenziali per il processo di fermentazione, una diraspatrice, il torchio e una borsa sforzare o flessibile. Al fine di determinare le bevande alcoliche e il contenuto di zucchero nelle vostre vini, avrete bisogno di un idrometro in più si potrebbe ottenere un tester acido-livello, anche se questo non è necessary.Definitely, si sta andando ad avere bisogno di fare qualcosa per il vino. Come un principiante, l'uva sarà buono e semplice. Ottenere uve sufficiente che vi farà circa sei litri, con un po 'di succo di frutta incluso. Ci sono uve che si possono acquistare già pronte per la vinificazione, o addirittura si può anche ottenere succo d'uva, piuttosto per rendere più facile il processo. Nel caso in cui si ottiene la frutta, si può iniziare premendo loro di estrarre il succo, oppure è possibile utilizzare il winepress.Once si dispone che il succo, il tuo idrometro per determinare il suo zucchero e alcool. Quando fare il vino, si sta andando ad avere per possedere la lettura dal 9 al 13 per cento. È possibile aggiungere lo zucchero a poco a poco come si va avanti fino a ottenere una lettura all'interno di questa varietà. Al di sotto di questo range significa che dovrete aggiungere lo zucchero, e su di esso, è possibile aggiungere più juice.Once avete la lettura da destra, è possibile avviare la fermentazione, che è come il succo di frutta si trasforma in vino. Versare il succo di frutta in un contenitore aperto che non si deve riempire fino all'orlo, semplicemente perché ci sarà un sacco di bolle durante il processo. È ora possibile aggiungere il lievito alimentare, enzima pectiche e bisolfito di potassio. Hai bisogno di dipendere 24 ore per il bisolfito di potassio a funzionare comunque. Aspettiamo di vedere le bolle per circa mezza giornata nel processo. Poi coprire il contenitore con un panno e mescolare con una spatola di tutti i giorni per circa cinque o sei days.After questo, si può versare il composto in un altro secchio (accertarsi che sia pulito) che dispone di sacche d'aria in modo che il gas può fuoriuscire. Anche lasciare sedimenti sul primo secchio e appena hanno tutto il liquido nei secondi completati. Questo significa che i sedimenti si depositano sul fondo del vostro contenitore e separare dal liquido. Devi continuare a spostare il composto fino a che si nota è la pulizia, il che significa non più sedimenti. Questo può richiedere da settimane a diversi weeks.When sei soddisfatto del risultato, è ora possibile versare il composto in bottiglie di vino, ma essere sicuri di fare uso di un filtro in modo che si può sbarazzarsi di qualsiasi tipo di sedimenti fini che possono essere lasciati. E poi, è il momento di aggiungere la propria etichetta di vino personalizzata.