Salute & Una dieta equilibrata

L'Università del Maryland Medical Center ( UMMC ) definisce una dieta equilibrata come consumare il giusto tipo e la quantità di cibo e bevande al fine di alimentare gli sforzi del corpo per mantenere cellule, tessuti e organi , al fine di sostenere la crescita sana e sviluppo . Dato l'obesità della nazione e epidemia sovrappeso , i Centers for Disease Control and Prevention ( CDC) posti concentrarsi su una dieta equilibrata per perdere peso e mantenere un peso sano . Calorie

Una componente chiave di una dieta equilibrata , secondo il CDC , sta consumando la giusta quantità di calorie giornaliere . Per mantenere il vostro peso corporeo , il CDC osserva che è necessario trovare un equilibrio calorico , il che significa che consumano circa lo stesso numero di calorie si bruciano . Per perdere peso , è necessario creare un deficit calorico , in cui si mangia meno calorie che si bruciano . Al fine di perdere un chilo , è necessario capannone 3.500 calorie nel corso del tempo attraverso la dieta , esercizio fisico o entrambi .
Fibra
verdure sono ricchi di fibre .

fibra è presente nella maggior parte degli alimenti ampiamente raccomandati come parte di una dieta equilibrata . Frutta, verdura, cereali integrali e legumi sono fonti primarie di fibra , spiega la Mayo Clinic. Medici Mayo tout fibra per diversi motivi di salute , compresa la sua capacità di produrre movimenti intestinali regolari , mantenere la salute generale del colon , i livelli di colesterolo più bassi e aiutare i livelli di zucchero nel sangue di controllo . Fibra aiuta anche nella perdita di peso perché i cibi che contengono quantità significative di esso tendono ad essere a basso contenuto di calorie rispetto alla loro dimensione . Si può mangiare più di un alimento che contiene fibre, aiuta a sentirsi pieno più a lungo .

Cereali integrali

articoli integrali sono un aspetto chiave di una dieta equilibrata . Non solo cereali integrali contengono fibre , ma anche ospitano grandi quantità di nutrienti chiave - sanitarie per la produzione, come il selenio , potassio e magnesio , rispetto ai loro omologhi raffinati. Per esempio , una fetta di pane integrale contiene circa il doppio della quantità di proteine ​​e più di due volte il contenuto di fibre del pane bianco , osserva gli esperti della Mayo Clinic .
Protein
Uova e latte sono ricchi di proteine ​​.

Abbiamo tutti bisogno di proteine ​​come parte di una dieta equilibrata , anche se la Mayo Clinic raccomanda che la carne non è probabilmente la migliore fonte . I vegetariani , per esempio , tendono a consumare meno calorie , pesare meno e hanno livelli di colesterolo più bassi rispetto mangiatori di carne , secondo la Mayo Clinic . Se si consumano 2000 calorie al giorno , gli esperti Mayo dicono che si dovrebbe consumare tra i 50 ei 175 grammi di proteine ​​al giorno . Fonti non - carne sono uova, latte e tofu . Se si mangia carne , limitare carni rosse e attenersi a pollame e pesce .
Omega- 3 acidi grassi

causa della loro tendenza a mangiare carne , UMMC sostiene che la maggior parte Gli americani consumano circa 14-25 volte più omega - 6 acidi grassi di acidi grassi omega - 3 . Questo è un motivo di preoccupazione , avverte UMMC . Omega- 3 acidi grassi, presenti in frutta , verdura, cereali integrali e pesce riducono l'infiammazione e possono diminuire la malattie cardiache, ictus e rischio di cancro . Omega -6 , presenti soprattutto nella carne , promuovono l'infiammazione . Mentre abbiamo bisogno sia come parte di una dieta equilibrata , UMMC suggerisce pendere la bilancia a favore di omega-3 .