Posizione | | Salute e malattia | dieta Nutrizione | nutrizione |

Quali alimenti sono la migliore fonte di ferro ?

Mancanza di ferro è la carenza di dieta più diffusa al mondo . Le donne sono più a rischio di avere un livello di ferro basso . Una donna media ha bisogno di 18 milligrammi di ferro al giorno , mentre gli uomini hanno bisogno di una media di 10 . Donne in età fertile deve garantire che stanno ottenendo abbastanza ferro nella loro dieta per prevenire l'anemia da carenza di ferro , che può aumentare il rischio di complicanze durante gravidanza . Questo può essere ottenuto mangiando alimenti che sono ricchi di ferro , insieme con gli alimenti che contengono alti livelli di vitamina C. La vitamina C e calcio

Mangiare alimenti che contengono un sacco di vitamina C. La vitamina C aiuta il vostro corpo ad assorbire il ferro . Questo è particolarmente utile se siete vegetariani . In genere , i vegetariani consumano meno ferro perché ottengono il minerale da alimenti vegetali anziché di carne . Questo problema può essere contrastata dal consumo di alimenti che sono ricchi di calcio , il che rende il ferro più facilmente assorbito nel sangue . Il ferro è abbondante in alimenti come fagioli, cereali integrali , spinaci e frutta secca . Tutte queste sono buone scelte per i vegetariani e non vegetariani simili .
Carne rossa e Iron - Rich cereali

Mangiare carne rossa , che è una buona fonte di ferro . Se siete preoccupati per il grasso , scegliere tagli magri di carne . Carne di maiale e di agnello sono anche buone fonti di ferro , come il fegato . Cereali arricchiti di ferro è una buona fonte di ferro , e molti cereali sono ora arricchiti con ferro . Scopri le etichette per gli importi indicati . Il marchio Total contiene uno dei più alti livelli disponibili . Crema di Grano di cereali fornisce 10 milligrammi di ferro in una sola tazza di servire , il che rende una buona fonte di ferro .

Cereali, legumi e verdure

il riso integrale e pane integrale offrono una buona quantità di fibre e un sacco di ferro . Mangiare una focaccina inglese per la prima colazione , o provare una ciotola di farina d'avena . Pane pita e Raisin Bran cereali hanno alti livelli di ferro pure. Semi di girasole, fagioli e ceci sono tutti ad alto contenuto di ferro e facile da aggiungere alla vostra meals.Try lanciando alcuni semi di girasole o di fagioli nelle vostre insalate. Patate e broccoli sono grandi fonti di ferro e fibre e fare aggiunte sani alla vostra dieta.

Infine , provate a prendere un cucchiaio o due di melassa due volte al giorno per aumentare il vostro livello di ferro . Melassa è anche ad alto contenuto di potassio . Per una migliore sapore, è possibile aggiungerlo al caffè o latte .

Aggiunta di alcuni di questi alimenti alla vostra dieta vi aiuterà con bassi livelli di ferro . Se si sospetta che il ferro è ancora bassa , controllare con il vostro medico . Egli dovrà stabilire se è necessario un integratore di ferro .