Proteine ​​del Latte Sensibilità vs. Allergia

Il latte vaccino contiene più di 20 differenti proteine ​​che possono provocare una risposta immunitaria in caso di ingestione , con caseina essendo l'allergene più noto . Anche se condividono sintomi simili , allergia al latte e la sensibilità latte sono due condizioni distinte con diversi esiti possibili . Importanza

Secondo l' Asma e Allergy Foundation of America , allergia al latte è tra le allergie alimentari più comuni nei bambini , con il 2-5 per cento dei bambini che avvertono allergia al latte nel primo anno di vita .

sintomi di allergia al latte

sintomi immediati di allergia al latte possono includere dispnea, vomito e orticaria . I sintomi che richiedono più tempo per sviluppare , come diarrea , crampi addominali e naso che cola , possono verificarsi anche , secondo la Mayo Clinic.

Latte Sensibilità sintomi

sintomi di sensibilità latte sono generalmente più evidente nel tratto gastrointestinale e includono diarrea , flatulenza e nausea . I sintomi che possono verificarsi in altre parti del corpo comprendono rinite allergica , stanchezza e mal di gola .

Complicazioni

Secondo un articolo in " Acta Oto - laryngologica " 1999 da Juntti et al. , allergia al latte durante l'infanzia può portare ad un aumento del rischio di otite media ricorrente ( otiti ) nell'infanzia . Un'altra complicazione di allergia al latte è lo shock anafilattico , che è spesso fatale senza intervento medico . Diarrea cronica causata dalla sensibilità latte può causare disidratazione e perdita di peso non intenzionale , se non trattata.
Attenzione

allergia al latte può scatenare anafilassi , che costituisce un'emergenza medica . Se si verificano gonfiore alla gola , vomito o altri sintomi gravi dopo l'ingestione di prodotti lattiero-caseari , consultare immediatamente un medico . Non tentare mai di trattare allergia al latte con antistaminici o altri farmaci di allergia perché non proteggono contro le reazioni pericolose per la vita .