Melanzana Informazioni nutrizionali

melanzana è un ortaggio che è più versatile di quanto si creda . Molti usano melanzane come sostituto sano per la carne o la pasta in un piatto . Ci sono molteplici vantaggi nutrizionali di utilizzare le melanzane al posto di altri alimenti . Porzione

Per motivi di coerenza , l'USDA ( via Nutrizione Data) suggerisce che una porzione è una tazza piena cubi da un pollice . Essa suggerisce inoltre che siano bolliti e scolati , con aggiunta di sale .

Calorie

una porzione completa di melanzane è basso contenuto di calorie . La tazza piena di cubetti di un pollice ha solo 33 calorie .

Fat

persone cercano di perdere peso possono aggiungere melanzane alla loro dieta . La porzione consigliata di melanzana ha 0g di grassi .
Fibra alimentare

melanzana può essere una buona fonte di fibra alimentare . Il 2g trovato in una porzione di melanzane è del 10 % del fabbisogno giornaliero .
Protein

Coloro che vogliono usare le melanzane come sostituto della carne può essere delusi da trovare che ha solo 1 g di proteine ​​per porzione .