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Chi Wagyu Beef

manzo Wagyu è un taglio costoso e un po 'misterioso delle carni bovine. C'è una lunga storia dietro manzo Wagyu che lo rende un tipo interessante e saporita di carne. Wagyu Razza

manzo Wagyu è una specifica razza di bovini . La mucca Wagyu è stato allevato in Giappone , ma si trova ora in tutto il mondo.
Marmorizzazione

manzo Wagyu è noto per l'elevata quantità di marmorizzazione nella carne . Le bistecche hanno un marmo completo di grasso che rende più saporito e tenero rispetto ad altri tagli di carne.
Kobe Beef

manzo di Kobe è un tipo specifico di manzo Wagyu che viene da Kobe , in Giappone . Questo tipo di carne di manzo è conosciuta per il modo in cui il bestiame è sollevato . Vacche da carne Kobe vengono massaggiati e birra sono alimentati .
Alto costo

La marmorizzazione della carne di manzo Wagyu rende il taglio più costoso di carne bovina . I prezzi variano , ma sono generalmente tra $ 100 e $ 150 dollari.
Nutrition

manzo Wagyu può sembrare malsano , come il grasso può essere visto facilmente . Gran parte di questo grasso è monoinsaturi , che è un tipo più sano di grasso .