Chi Fresh Produce

Prodotti freschi dovrebbe essere parte di una dieta sana . Godendo di prodotti freschi ci riporta a mangiare in modo naturale. I nutrienti che forniscono non può essere eguagliata da nessun alimenti trasformati . Ci sono molte cose da considerare con prodotti freschi , come ad esempio dove e come è stato coltivato . Effettuare prodotti freschi una parte importante dei pasti giornalieri per il miglioramento della propria salute e il benessere . Vantaggi

mangiare prodotti freschi si dà con il livello ottimale di nutrienti che un alimento può fornire. Arance e fragole contengono vitamina C , avocado contengono vitamina E e verdure a foglia verde scuro forniscono vitamine A e C e di calcio . Quando un alimento è fresco , è nella sua forma più naturale . Questo è superiore agli alimenti in scatola, che possono contenere l'eccesso di sodio o zucchero . Prodotti freschi di stagione prevede anche il miglior sapore . Questi sapori aggiungono emozione e più gusto per un pasto sano . L'aggiunta di rucola alle insalate offre un gusto unico , una marinata di agrumi può migliorare il sapore del pollo e pomodori , cetrioli e avocado possono essere aggiunti a quasi ogni panino per sapore in più e la nutrizione .

Tipi

prodotti freschi possono essere classificati in diversi modi . Alcuni frutti e le verdure sono coltivate in quantità di massa e sono stati spruzzati con pesticidi o sottoposte a un trattamento per la produzione di un prodotto che è più attraente per l'occhio . Questo prodotto è tipicamente venduti in grandi catene di supermercati . Altri prodotti è cresciuto in condizioni organici industriali . Soddisfano i requisiti governativi per i prodotti biologici , ma sono coltivati ​​da aziende commerciali in quantità di massa . Spesso è possibile trovare questo tipo di prodotti in grandi negozi di alimenti naturali . C'è anche piccola fattoria di prodotti biologici , che possono o non possono essere certificate ; tuttavia , questo tipo è di produzione è cresciuto da pratiche biologiche tradizionali . Produce di questo tipo può spesso essere trovate all'indirizzo piccoli negozi di alimenti naturali , mercati degli agricoltori e delle aziende agricole locali e di stagione come i frutteti . Assicurarsi sempre che i metodi biologici sono stati usati per l'acquisto di questo tipo di prodotti .
Geografia

Dove i nostri prodotti freschi proviene da è un problema che colpisce sia il nostro la salute e l'ambiente . Molti frutti e verdure sono prodotte in grandi quantità e poi spediti in altre parti del paese o del mondo . Ad esempio , gli ananas sono cresciuti in Hawaii , mirtilli sono spesso coltivati ​​nel nord-est degli Stati Uniti e le arance provengono dalla Florida e California . Inoltre , a livello internazionale , alcuni avocado provengono dal Cile . Purtroppo , questo metodo di ottenimento dei prodotti provoca una pressione sul nostro ambiente l' energia utilizzata e il prodotto perde alcuni dei suoi nutrienti nel processo di spedizione . Prodotti coltivati ​​e venduti localmente stagione è la migliore alternativa per ridurre l'impatto ambientale e migliorare la nutrizione .
Caratteristiche

prodotti freschi è più vivace nel colore ed è a maturazione ottimale . I migliori prodotti ha ben pochi difetti esterni . Ogni frutta e verdura ha diversi indicatori per determinare la sua maturazione , ma in generale dovrebbe essere ferma , non è difficile o pastoso . Inoltre , se si sta raccogliendo fuori la vite dovrebbe venire via facilmente senza molto sforzo . Prodotti freschi ha una consistenza croccante ed è pieno di sapore .
Potenziale

mangiare prodotti freschi può migliorare la vostra salute . Le vitamine ei minerali in esso contenuti a migliorare le funzioni del vostro corpo , migliorare l'aspetto della pelle e dei capelli e sostenere un sano sistema immunitario . La dolcezza del frutto lo rende un ottimo dessert e sostituire per spuntini carichi di zucchero . La fibra di frutta e verdura si mantiene piena e supporta un sano sistema digestivo . Aumentando il consumo di prodotti freschi , è possibile migliorare la perdita di peso successo , di ridurre il rischio di malattia e di aumentare l'energia .