Benefici per la salute di Pumpkin Pie

seconda della ricetta , torta di zucca possono essere caricati con quantità malsana di zuccheri e grassi . Tuttavia , torta di zucca contiene anche molte sostanze nutrienti che sono buone per voi . Fibra

Mezza tazza di zucca ripieno fornisce fino a 11 grammi di fibra , quasi un quarto della dose giornaliera raccomandata per l'adulto medio . La fibra solubile in zucca e altra frutta e verdura è un bene per l'apparato digerente e il cuore .
Vitamina A

Una fetta di torta di zucca contiene più di 100 per cento del valore giornaliero di vitamina A. è necessaria per una buona vista , il corretto funzionamento del sistema immunitario e la produzione di globuli rossi adeguato apporto di vitamina A .

Altre vitamine e minerali

di zucca ripieno contiene anche potassio, vitamina C e ferro, mentre la crosta fornisce molte delle vitamine del gruppo B .
carotenoidi

giallo e verdure e frutta di arancia a polpa , tra cui zucche e zucchine , contengono nutrienti chiamati carotenoidi . Secondo le informazioni dal National Institutes of Health , il consumo di carotenoidi può essere associato ad una riduzione dei rischi per alcuni tipi di cancro .
Attenzione

Mentre il ripieno di una torta di zucca è altamente nutriente , la crosta può aggiungere fino a 188 grammi di grasso e può rappresentare quasi un quarto del limite di colesterolo per la giornata .