Posizione | | Salute e malattia | dieta Nutrizione | nutrizione |

Aspartame Pericoli

Dr. James M. Schlatter sviluppato aspartame per caso nel 1965 . Stava lavorando sulla formulazione di un farmaco anti- ulcera , quando ha mescolato l'acido aspartico e la fenilalanina insieme . Ha assaggiato la sostanza , ed era dolce . Nel 1974 , la Food and Drug Administration ha approvato l'aspartame come dolcificante per alcuni tipi di alimenti. Anche se le fonti tradizionali possono indicare che l'aspartame è uno sicuro , o suoi rischi sono dibattute , numerosi studi evidenziano rischi connessi con l'assunzione . Prenatal pericoli

Una ricerca pubblicata in "Prospettive Environmental Health " nel 2006, ha dichiarato che le dosi di aspartame in una dose giornaliera hanno effetti cancerogeni . Uno studio relativo dallo stesso gruppo di ricerca nel 2007 ha rivelato che i rischi sono ancora più alti in esposizione prenatale e perinatale . Lo studio del 2007 ha esaminato topi da laboratorio durante il corso della loro vita naturale, che sono state date dosi proporzionate di aspartame ogni giorno - dal 12 ° giorno di vita fetale fino alla morte naturale . Rispetto al 18,7 per cento dei ratti esposti che hanno sviluppato tumori maligni nel primo studio , il 31,4 per cento dei ratti nel secondo studio ha sviluppato tumori maligni .
Rischio di cancro

studio a lungo termine pubblicato sul " European Journal of Oncology ", ha sostenuto uno studio precedente che l'aspartame ingestione contribuisce alla produzione di formaldeide nelle cellule reagendo con le proteine ​​cellulari come enzimi e DNA. La formaldeide si accumula con ogni dose , così le persone che consumano aspartame sono quotidianamente a rischio significativamente più alto . Lo studio ha anche mostrato un aumento dei tumori cerebrali maligni nei ratti trattati con aspartame . Più alta è la dose somministrata , più tumori apparivano .

Rischi per il cervello

Dr. Studio di Timothy Barth sull'aspartame presso la Texas Christian University ha scoperto che mentre i soggetti che consumavano bevande dietetiche regolarmente non hanno evidenziato alcuna perdita di memoria a breve termine , hanno riferito vuoti di memoria a lungo termine più spesso . Informazioni dimenticato comprendeva dettagli di una routine personale o se un certo lavoro era stato completato . Barth ha citato la ricerca precedente non trovando vuoti di memoria a causa di aspartame come guardare un solo tipo di memoria .
Aumento di peso

L'Università del Texas Health Sciences Center ha concluso che per ogni bottiglia di dieta soft drink una persona beve ogni giorno, il suo rischio di essere in sovrappeso aumenta del 41 per cento . Un altro studio condotto dal Dr. HJ Roberts pubblicato sul " Journal of Applied Nutrition ", considerato che i soggetti che hanno riferito sintomi aspartame anche riferito aumento di peso. Le femmine che hanno consumato aspartame avevano un apporto calorico più elevato subito dopo di quelli che hanno consumato lo zucchero o acqua invece . Questo perché l'aspartame crea un deficit calorico nel corpo , così si cerca di fare per essa innescando fame .