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I vantaggi di una dieta mediterranea

La dieta mediterranea è stata considerata una dieta sana per il cuore per le persone che vogliono stabilizzare il loro peso e godere di un sano stile di vita . Alimenti in questa dieta sono costituiti da frutta e verdura , cereali integrali e moderate quantità di grassi sani ricchi di antiossidanti . La dieta mediterranea offre una serie di benefici per la salute e la pelle , ed è sostenuta da numerosi studi di ricerca che suggeriscono che questo tipo di piano alimentare può ridurre il rischio di cancro o malattie cardiache .

La dieta mediterranea ha diverse caratteristiche che lo rendono molto diverso da piani di dieta sana standard e diete oggi Caratteristiche . In primo luogo , la dieta promuove il consumo di alimenti di origine vegetale , pane , patate , cereali, noci e semi . Queste sono tutte le fonti sane di carboidrati , e servono come base di quasi ogni pasto . Carboidrati sani sono benefiche per l'organismo perché forniscono una fonte costante di energia .

La dieta mediterranea favorisce anche il consumo di olio d'oliva e una moderata quantità di pesce grasso . Entrambi questi alimenti sono fonti di grassi sani , che offrono il vantaggio di ridurre l'appetito naturalmente , miglioramento della memoria e coordinamento , e ridurre gli effetti di infiammazione nel corpo . Poiché poca carne rossa e basse quantità di prodotti lattiero-caseari sono consumati , i benefici per il corpo con una migliore digestione , che a sua volta può portare a più energia .

Vino rosso è incoraggiata in quantità moderata perché contiene antiossidanti che possono proteggere l' le cellule dai danni dei radicali liberi . Il vino rosso ha anche il vantaggio di aumentare il colesterolo HDL e di protezione contro le malattie cardiache .

Mangiare uova è inoltre incoraggiato sulla dieta mediterranea , perché le uova sono una fonte di qualità di proteine ​​, e contengono colina che può contribuire a ridurre il rischio di perdita di memoria .
Storia

i ricercatori hanno studiato le abitudini alimentari di chi vive nella regione del Mediterraneo per più di 50 anni . Essi hanno scoperto che molte persone che vivono in quella zona godono di una grande varietà di alimenti che contengono alti livelli di grassi e carboidrati sani , e raramente sperimentano gravi problemi cardiaci e altre malattie croniche che affliggono gli americani . I ricercatori concludono che gli stili di vita e abitudini alimentari mediterranee abbassare naturalmente il rischio di sviluppare il diabete , problemi cardiovascolari e obesità , e che ci sono molti benefici per la salute associati a mangiare più pesce , carboidrati sani , grassi sani e bere vino rosso .


vantaggi principali

Alcuni dei principali benefici per la salute della dieta mediterranea sono il colesterolo più basso, più antiossidanti per proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi , riduzione del rischio di malattie cardiache , cancro e ictus , la prevenzione della coagulazione del sangue , pelle sana , aumento di energia e un maggiore senso di benessere .

Inoltre, la dieta mediterranea è naturalmente ricchi di fibre. Mangiare fibre aiuta regolarmente per mantenere i livelli di zucchero nel sangue stabile , riduce il rischio di costipazione , e mantiene l'intestino sano .

Poiché la dieta consiste di minimamente trasformati, alimenti freschi , vi è anche un ridotto rischio di allergie , alimentari intolleranza e di altri problemi di salute associati al consumo di cibi preparati commercialmente su base regolare .

Fraintendimenti

Anche se la dieta mediterranea offre molti benefici per la salute , non è formale piano di dieta ma più di un modello di sana alimentazione e stile di vita . I componenti del piano imitano le raccomandazioni formulate dalla American Heart Association con l'abbondanza di frutta e verdura, cereali integrali e le scelte limitate nella carne . Tuttavia, la dieta non è una soluzione rapida soluzione per coloro che sono in sovrappeso , hanno il diabete , o stanno vivendo problemi cardiaci . Si tratta di un progetto di vita pensato per coloro che vogliono migliorare le loro abitudini alimentari e adottare un nuovo modo di mangiare per tutta la vita . Non vi è alcuna garanzia di perdita di grasso con questo piano . Tutti gli alimenti devono essere consumati in porzioni moderate , e pasti dovrebbe essere un sano equilibrio di proteine, carboidrati e grassi sani .

Avvertenze

Seguendo i principi della dieta mediterranea può essere un passo sana per le persone che hanno il diabete , sono in sovrappeso , o vogliono ridurre il loro rischio di malattie cardiache . Tuttavia , eventuali modifiche importanti nella dieta dovrebbe avvenire solo dopo aver consultato un medico . Un medico può lavorare con un nutrizionista per aiutarvi a progettare un piano alimentare basato sulla dieta mediterranea che soddisfi gli obiettivi nutrizionali , e sostiene il corpo .

Tutti hanno bisogno ogni giorno una diversa quantità di calorie in base ai loro livelli di attività e la composizione corporea , quindi non c'è una formula fissa per coloro che vogliono godere dei benefici di questo tipo di dieta . Non tutti i potenziali benefici saranno vissuti da tutti coloro che segue questo tipo di piano , e può richiedere mesi o anni per il corpo a riscontrare maggiori benefici dai cambiamenti dietetici .