Che cosa è l'aspartame avvelenamento ?

L'aspartame è stato scoperto per caso nel 1965. Oggi , è un dolcificante artificiale comune. C'è un sacco di polemiche su di esso utilizzare, comunque . La maggior parte delle preoccupazioni sono sul fatto che l'aspartame può causare il cancro . Che cosa è l'aspartame ?

Aspartame è composto da due ingredienti di base , l'acido aspartico e la fenilalanina . Entrambi sono amminoacidi naturali , che il vostro corpo ha bisogno . In realtà , la fenilalanina è considerato un amminoacido essenziale perché il corpo non può farlo --- deve venire dalla vostra dieta .

Sinistri

maggior parte avvertenze concentrarsi sul metanolo , prodotto quando il corpo metabolizza aspartame . E 'un alcool di legno che --- se assunto in quantità eccessive --- può essere velenoso . Vale la pena notare che il succo di pomodoro e succo d'uva contengono quantità molto elevate , ma sono considerati sicuri .
Ricerca

Secondo un Food and Drug Administration ( FDA ) articolo , più di 100 studi scientifici hanno esaminato la sicurezza dell'aspartame . L'agenzia non ha visto alcuna prova scientifica che potrebbe indurlo a revocare la sua approvazione 1996 di aspartame per l'uso in tutti gli alimenti .
Attenzione

aspartame non è senza legittimo preoccupazioni però. Esso contiene fenilalanina , che può essere pericoloso per le persone con una malattia ereditaria rara nota come fenilchetonuria (PKU) . Qualsiasi alimenti che contengono aspartame deve quindi portare un'etichetta di avvertimento .
Alternative

Oltre all'aspartame , la FDA ha approvato diversi altri dolcificanti artificiali come la saccarina e sucralosio , trovato nei dolcificanti popolari Sweet'N bassi e Splenda , rispettivamente.