Come sapere quando l'olio di pesce viene ossidato

Assunzione di integratori alimentari può ridurre il rischio di alcune malattie o disturbi , e fornire nutrienti essenziali per la vostra dieta . Ricco di EPA e DHA , omega- 3 acidi grassi da oli di numerosi pesci, tra cui salmone, aringa, sgombro e tonno , supplementi di olio di pesce può beneficiare la salute cardiovascolare , così come alcuni disturbi mentali . Uno svantaggio di olio di pesce è la sua breve shelf -life . Composto con alto contenuto di grassi polinsaturi , l'olio di pesce si ossida facilmente e può irrancidire rapidamente . Istruzioni
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Controllare la data di scadenza . La maggior parte degli integratori di olio di pesce indicano le date di scadenza di 2-3 anni. L'olio di pesce è delicato e facilmente ossidato , quindi non esitate a testare la freschezza dell'olio di pesce , anche se è entro la data di scadenza .
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Odore le capsule di olio di pesce . Capsule di olio di pesce non dovrebbe avere un odore di pesce rancido o forte. Se le capsule hanno un odore rancido , è un segno che l'olio di pesce ha iniziato ad ossidare - o rovinare - e si dovrebbe interrompere l'uso
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Morso o tagliare la capsula . la metà . Se non siete sicuri di odore dell'olio di pesce per annusarlo , rompere aprire la capsula , esponendo ulteriormente l' odore di olio di pesce .