Regolamento sul trasporto degli alimenti Carts nella città di Detroit

La maggior parte degli standard di sicurezza alimentare sono fissati dalla Food and Drug Administration ( FDA) e il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ( USDA ) . La base principale per la maggior parte degli standard per la preparazione del cibo è igienico-sanitari e cibo preparato a temperature che assicurano i batteri viene ucciso se presente . I server alimentari

La città di Detroit richiede manipolazione degli alimenti permessi essere acquistati per ciascun dipendente e che il carrello di cibo registrata con la città . I permessi sono a basso costo . $ 10 per i professionisti a partire dalla fine del 2010; anche volontari per beneficenza e organizzazione religiosa devono ottenere un permesso di cinque dollari per servire il cibo al pubblico .

alimentari carrelli

tasse più alte sono necessari per le imprese di essere registrato con il Dipartimento di Salute . È necessaria una licenza di venditore temporanea e gestione di 250 dollari ( a partire dal 2010 ) . È necessaria questa tassa per unità mobile che tornare a un commissario primario che ha anche un permesso di salute . Tuttavia, la città di Detroit , permette carrelli di cibo che rimangono in una posizione fissa di operare sotto un permesso temporaneo .
Posizione

Per essere in grado di muoversi un carrello di cibo , ci deve essere un commissario primario il carrello di cibo torna a tutti i giorni . Un permesso temporaneo non permette il carro da spostare .