Natural Mineral Water Regulations

L'acqua in bottiglia è definito come un alimento e viene regolata sotto la giurisdizione della Food and Drug Administration ( FDA ) . L'acqua del rubinetto e delle acque sotterranee ( la fonte di acqua minerale) è sotto l'egida della Environmental Protection Agency ( EPA ) . L'acqua minerale naturale è un acqua in bottiglia ed è sotto la giurisdizione sia della FDA e EPA . Regolamenti acqua minerale naturale sono ulteriormente complicate dalle misure sanitarie di ogni Stato. Definizione di acqua minerale

acqua minerale naturale è l'acqua che contiene sali minerali come calcio , magnesio o ferro . Come definito dalla FDA , l'acqua minerale deve contenere almeno 250 parti per milione (ppm ) di sostanza minerale totale ( chiamato anche solidi disciolti ) . La FDA esige che l'acqua minerale non ha minerali aggiunti ad esso . L'acqua che proviene da un sistema acqua di rubinetto o comunale è stata trattata per rimuovere le particelle minerali con sostanze chimiche indesiderate e batteri e non può essere chiamata acqua minerale .
Regolamenti

Mineral l'acqua è regolata dalla FDA ai sensi della legge federale alimentare , Drug and Cosmetic . Il suo imbottigliamento deve anche rispettare porzioni del codice dei regolamenti federali ai sensi del titolo 21 , che delinea le buone prassi di fabbricazione che tutti i produttori di acqua in bottiglia devono seguire. L'acqua minerale è regolamentato come l'acqua potabile in bottiglia e un prodotto alimentare confezionato e deve rispettare le leggi della FDA sulla sicurezza dei prodotti , l'etichettatura e l'ispezione impianto richiesto. L'acqua minerale può anche essere soggetto a normative statali . Ad esempio, lo stato dell'Oklahoma definisce l'acqua minerale naturale come "acqua naturale" e fornisce i propri requisiti di etichettatura per l'acqua naturale .
Label e regolamenti Sourcing

Se un acqua minerale cade sopra o sotto il dichiarato 250 ppm di minerali totali , poi la FDA richiede l'etichetta per indicare ciò affermando " oligominerale " o " contenuto minerale alto". La dimensione effettiva e il posizionamento di queste informazioni fa parte dei requisiti FDA . La FDA afferma che è necessaria la fonte per l'acqua minerale deve essere "sfruttato in uno o più fori o molle , proveniente da una fonte d'acqua sotterranea geologicamente e fisicamente protetto . "

FDA Ispezioni

Tutti gli imbottigliatori di acqua , comprese quelle che producono acqua minerale, sono soggetti alle norme di salute del loro stato . Imbottigliatori che distribuiscono attraverso i confini di stato sono soggetti a ispezioni a sorpresa da parte della FDA e gli ispettori sanitari statali . Regolamentazione autoimposta si verifica quando imbottigliatori di acqua minerale sono membri del Bottled Water Association International ( Ibwa ) . Un controllo annuale annunciata è condotto attraverso un terzo per conto del Ibwa . Tale ispezione comprende le norme stabilite dalla Ibwa e la FDA .

Norme internazionali

standard internazionali di acqua minerale è più rigoroso in alcuni casi rispetto delle norme nazionali degli Stati Uniti . Ad esempio , il Natural Resources Defense Council rileva che le norme dell'Unione europea per l'acqua minerale comprendono un totale di batteri contano e vietano tutti i parassiti e agenti patogeni . Questo non è così delle normative FDA .