Come conservare Cream Puffs

pasticcini alla crema come bignè possono causare l'intossicazione alimentare , se non conservati . I Centers for Disease Control stima che 48 milioni di americani soffrono di malattie di origine alimentare ogni anno . Vista, olfatto e gusto non rileveranno i batteri che causano intossicazione alimentare . Bignè fatti in casa o quelli comprati al panificio dovrebbero rimanere non refrigerato non più di due ore . Bignè avvolto in carta stagnola , involucro di plastica , sacchetti di plastica a perfetta tenuta o contenitori ermetici non mancherà di tenere al sicuro tre o quattro giorni in frigorifero . Cose che ti serviranno PLASTICA sacchetti freezer
Heavy- duty foglio di alluminio
contenitore ermetico
asciugamani di carta
Crema conchiglie di pasta sfoglia e ripieno fresco
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utilizzare sacchetti di plastica freezer , fogli di alluminio o contenitori coperti per memorizzare bignè in frigorifero . Foderare una grande tenuta di tenuta sacchetto di plastica , fogli di alluminio pesante o un contenitore con coperchio con un tovagliolo di carta per assorbire l'umidità .
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Avvolgere i bignè in modo sicuro in un foglio , assicurandosi che non vi siano puntura buchi , o metterli in un sacchetto di plastica , eliminando quanta più aria possibile prima di sigillare . Se si utilizza un contenitore , assicurarsi che il coperchio del contenitore adatta in modo sicuro .

Luogo ben incartati o coperti bignè ripieni in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni. Anche se gli sbuffi sono ben avvolti , tenerli lontano da verdure non lavate , carni crude o alimenti che possono gocciolare o fuoriuscite e causare la contaminazione incrociata .
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congelare qualsiasi bignè avanzi che sono non consumati entro pochi giorni . Se i serbatoi hanno budino o altri ripieni di crema , non congelare , in quanto questi tipi di otturazioni piangono e corrono quando si sciolgono . Rimuovere tutti riempimento dai gusci e scartarla . Congelare le conchiglie e poi avvolgerli in carta asciugamano - stagnola rivestita o chiuderli in un tovagliolo di carta - . Sacchetti di plastica rivestiti o contenitori ermetici

Quando si è pronti per utilizzare la shell , scongelare e riscaldare le eventuali umidità è formata. Riempire i gusci con ripieno fresco e servire subito . Avvolgere e collocare pieni conchiglie crema soffio non consumati nel frigorifero .