A proposito di cibo OSHA regolamenti Servizi

normative OSHA in materia di servizi igienico-sanitari sono disponibili all'indirizzo OSAH.gov , ai sensi del regolamento 1910,141 . Tali norme riguardano servizi igienico-sanitari in materia di servizi igienici , docce , dipendente mangiare le aree e spogliatoi, smaltimento dei rifiuti , il controllo dei parassiti , acqua potabile e la condivisione di bere utensili , magazzini per alimenti e manipolazione degli alimenti . La sicurezza dei dipendenti è anche una preoccupazione , e ci sono normative in materia di cucina , consegna e conservazione, preparazione del cibo e altri pericoli . Questo articolo affronta i problemi igienico-sanitari . Aree Comuni

servizi igienici, docce , aree dipendente alimentari, lavanderie e spogliatoi sono tutte le aree comuni utilizzati dai dipendenti . I pavimenti di tutte le aree devono essere conservati a secco o un pavimento fornito e calzature adeguate deve essere usato nelle imprese dove il pavimento non possa essere mantenuto asciutto . Nessun sporgenze come chiodi o schegge sono ammessi nei piani

igienici deve essere a disposizione dei dipendenti , se la posizione è un luogo permanente - . Al contrario di una posizione che è incustodito durante la costruzione - e ci deve essere servizi igienici separati per i lavoratori di sesso maschile e femminile . Servizi Igienici devono inoltre provvisti di acqua corrente calda o tiepida e fredda e sapone e asciugamani a mano o ventilatori aria devono essere forniti per il lavaggio . Se ci sono docce nei locali , devono essere tenuti sanitario con asciugamani, acqua potabile e sapone forniti a ciascun dipendente . Cibo e bevande non sono essere consumati o immagazzinati nei bagni .

Immondizia

Contenitori per rifiuti non devono perdite e deve essere tenuto sanitario . I contenitori devono avere un coperchio , a meno che non possono essere conservati sanitario senza coperchio .
Vermin

Un business dovrebbe fare ogni sforzo per tenere roditori e insetti fuori della sua istituzione e deve utilizzare un programma di sterminio eventuali parassiti si trovano .
acqua

acqua potabile deve essere disponibile per lavare i piatti , per bere e per i servizi igienici e eventuali docce o locali lavanderia . Aprire i contenitori di acqua sono vietate , così come la condivisione di bicchieri . Tutti gli indumenti lavati dipendente sul posto deve essere completamente asciugato prima di essere indossati . Se c'è una presa con acqua non potabile , dovrebbe essere adeguatamente etichettati come non potabile o lavaggio . Le misure di prevenzione devono essere in atto per assicurare che non vi è alcun riflusso delle acque reflue nel sistema di acqua potabile .
Food Storage e Gestione

cibo deve essere conservato in maniera sanitari e le precauzioni devono essere prese per evitare il deterioramento o contaminazione .

sanzioni

Secondo la Food Servizio Warehouse , sanzioni per non conformità sono a volte fino a $ 7.000. Se un reato si ripete , le sanzioni possono essere alto come $ 70.000.