Diversi usi di melone amaro

Il melone amaro è conosciuto anche con altri nomi, tra cui karela ( in India ) , zucca amara e pera di balsamo . Cresce principalmente nelle foreste pluviali o aree tropicali come in Amazzonia , Caraibi , Africa orientale e nelle zone del Sud America e Asia . Si tratta di un frutto amaro sapore verde che sembra simile a un cetriolo , solo con una pelle ruvida . Scopi medicinali
melone amaro è meglio conosciuto per il trattamento del diabete .

melone amaro è stato utilizzato nella medicina tradizionale per anni in molte parti del mondo . E 'meglio conosciuta per il potente effetto ipoglicemizzante dell'insulina nei diabetici . È tradizionalmente noto per la capacità di uccidere i batteri, virus e anche alcune cellule tumorali. Viene pubblicizzato come preziosa nel ridurre l'infiammazione e la pulizia del sangue . Sostanze chimiche attive in melone amaro includono luteina , licopene e zeaxantina , così come gli altri . E 'stato usato per trattare le persone con digestione lenta , dispepsia e anche la stitichezza . In alcuni paesi è usato per trattare e prevenire la malaria .
Culinary Usi
melone amaro può essere utilizzato in molte ricette , nonostante l'amarezza .

Per coloro che non mente il sapore amaro , può essere consumato come alimento o può essere Juiced . Ci sono molte ricette che includono spezie per mascherare il sapore amaro . Essa può essere bollito , fritto , aggiunto al omelette , Saltato in padella o incluso in piatti a base di fagioli e zuppe . Il frutto è ricco di ferro e ha il doppio di beta-carotene come broccoli. Essa ha anche il doppio del calcio di spinaci e il doppio di potassio come banane . Contiene vitamine A, C , B1 a B3 , fosforo e fibre.
Perdita di peso
melone amaro può aiutare con un programma di perdita di peso .

melone amaro riduce la resistenza all'insulina , il che rende più facile per perdere peso . Si rafforza anche la digestione , e disintossica il corpo , giocando un ruolo fondamentale nella perdita di peso . Dal momento che la cattiva digestione può provocare un aumento di peso e l'obesità, melone amaro può aiutare a contrastare questo effetto . Questo frutto amaro aiuta anche a regolare l' immagazzinamento di energia e di grassi .