Come utilizzare Ashitaba Piante

Ahitaba (nome scientifica : Angelica keiskei ) , è stato scoperto in Giappone, nelle Isole Longevità . Questa erba asiatica è un tipo di Angelica e appartiene alla famiglia sedano . E 'noto anche come il cinese Angelica , o Dong Quai . L' uso della pianta Ashitaba risale alla dinastia Ming ( 1518-1593 circa ) . È facile identificare la pianta Ashitaba dalla sua linfa gialla . Cose che ti serviranno
Ashitaba pianta
String
Hook
Tea -ball
Mug

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asciugare le Ashitaba piante per fare il tè e capsule. Estrarre l'intero impianto dal suolo o prendere ritagli e permettere alla pianta di continuare a crescere . Tenere il Ashitaba a testa in giù e legare i gambi insieme con qualsiasi tipo di stringa . Utilizzare un piede di stringa o più in modo da poter appendere il grappolo ad asciugare . Appendere il Ashitaba testa in giù su un chiodo o gancio lontano dalla luce del sole . Il tempo necessario per asciugare dipende dalle condizioni di umidità . Una settimana o meno di solito è sufficiente

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Utilizzare i gambi e le foglie della vostra pianta Ashitaba essiccata per fare un tè . Suddividere il Ashitaba in pezzi adatti per il tè. Mettere le foglie secche e steli in un sacchetto di plastica per uso alimentare , posizionare un canovaccio sottile sopra la borsa e tira un mattarello avanti e indietro di circa 10 volte. Si desidera che la consistenza di essere come il tè verde allentato , non una polvere , ma i pezzi che sono abbastanza piccolo che si può facilmente misurare con un cucchiaio . Potrebbe essere necessario tagliare i gambi con una forbice .

Misurare circa un cucchiaino e metterlo in otto a 12 once di acqua bollente . Lasciare che il Ashitaba in infusione per tre minuti o più . Si può mangiare la Ashtitaba o fare il tè con una sfera di tè .
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Usa le tue piante Ashitaba come ingrediente nelle zuppe. Aggiungi una foglia Ashitaba fresche o sparare per ogni due tazze di brodo . Togliere le foglie dalla pianta da loro pizzicando con le unghie o con le forbici . Lavare le foglie completamente in acqua fredda e poi asciugare mettendole su un asciugamano per circa cinque minuti . Usando un coltello o le forbici , tagliare a dadini le foglie in piccoli pezzi . Mescolare il Ashitaba lascia nella minestra al termine del processo di cottura in modo che non conferiscono un sapore amaro al piatto . Un'altra idea è quella di aggiungere come guarnire prima la zuppa va al tavolo .
4

Se il vostro impianto Ashitaba è piccolo , si possono raccogliere le foglie singolarmente piuttosto che la saturazione di un intero fusto . Per raccogliere le vostre piante a foglia Ashitaba da foglia , scegliere foglie adulte dalla base del fusto o di tralci . Le foglie mature contengono più principi attivi rispetto ai nuovi germogli .