Chi Botulismo

Il botulismo è una malattia che richiede un trattamento medico. Una persona può venire giù con il botulismo mangiando cibi contaminati ( di origine alimentare botulismo ) , attraverso una ferita infetta (sarebbe botulismo ) o mangiando le spore dei batteri che causano il botulismo ( botulismo infantile ) . Sapere di più su questa malattia paralizzante può salvare la vita . Alcune delle informazioni contenute in questo articolo è per gentile concessione dell'Istituto Nazionale di allergie e malattie infettive . Clostridium Botulinum

Clostridium botulinum è un batterio che crea una tossina che attacca i nervi , e ha la capacità di causare problemi di paralisi e di respirazione in quanto colpisce i muscoli respiratori .

Cibo Borne botulismo

alimenti botulismo carico è causato in genere quando gli alimenti in scatola che sono a basso contenuto di acido sono consumati . Questi alimenti sono gli asparagi , fagiolini , barbabietole e mais , ma altri alimenti possono causare botulismo .

Sintomi di botulismo in adulti

botulismo può causare problemi di visione e secchezza della bocca . Botulismo può anche causare muscoli si indeboliscono, con conseguente abbassamento delle palpebre , slurring di parola e di problemi di deglutizione .

Sintomi di botulismo in Neonati

sintomi di botulismo nei bambini comprendono stanchezza , mangiare povero , costipazione , perdita di tono muscolare e debole piangere .
trattamento per botulismo

trattamento precoce di origine alimentare e botulismo della ferita prevede l'utilizzo di un antitossina equina , e talvolta vomito è indotto e clisteri sono dati. Chirurgia e antibiotici di solito sono indicati per il trattamento di ferite botulismo , e un antitossina di derivazione umana è dato ai bambini con il botulismo . Il tempo di recupero può richiedere settimane .
Prevenzione del botulismo

prassi igienica quando conserve alimentari , e tenere erbe o aglio in olio in frigorifero . Far bollire i cibi in scatola in casa per 10 minuti , tengono patate al forno in un foglio di alluminio caldo o refrigerare loro, e non dare mai il miele ad un bambino che non è ancora 1 anno di età .