Quali sono le funzioni di serina proteasi

? Serina proteasi sono enzimi che solcano ( tagliare ) le proteine ​​. Essi sono particolarmente importanti per la digestione e la coagulazione del sangue , e nel sistema immunitario . Meccanismo

serina proteasi hanno la serina aminoacido nel loro sito attivo , dove la proteasi lega la sua proteina bersaglio . Serina è un idrossilico , idrofila ( " amante dell'acqua " ) aminoacido . Quando una serina proteasi lega al suo substrato , una reazione chimica chiamata idrolisi ( l'aggiunta chimica dell'acqua ) scinde la proteina tra due amminoacidi specifici .
Digestione

pancreas secerne tre serina proteasi che sono fondamentali per la digestione normale : tripsina , chimotripsina ed elastasi . Tripsina digerisce non solo proteine ​​, si attiva anche l'altra serina proteasi chimotripsina ed elastasi , con l'adesione dei loro precursori inattivi , chiamati zimogeni , nelle loro forme attive .
Coagulazione del sangue

Diversi fattori importanti nella cascata di reazioni che porta alla coagulazione del sangue sono serina proteasi . Emofiliaci hanno spesso difettoso attività serina proteasi nella coagulazione del sangue . La trombina serina proteasi è fondamentale sia per la formazione di coaguli e di limitare le dimensioni di un coagulo di sangue .
Funzione immunitaria

La cascata del complemento , parte del sistema immunitario , è una serie di reazioni enzimatiche che aiuta a prevenire l'infezione . Serina-proteasi operano in molti passaggi della cascata del complemento . Proteasi
controllo

serina sono serpine (inibitori della serina proteasi) controllati. Serpins inibiscono serina-proteasi imitando loro substrati normali.