Colesterolo Livelli e Dieta

Il colesterolo è un grasso-come sostanza che è naturalmente presente nel corpo . Secondo l'American Heart Association , i nostri corpi producono 1.000 mg di colesterolo ogni giorno in aggiunta a quello che prendiamo dalla dieta . Se si sta cercando di abbassare il colesterolo , una dieta corretta è essenziale. Alimenti colesterolo alto

diete a basso contenuto di colesterolo dovrebbe eliminare o ridurre significativamente il consumo di sottoprodotti di origine animale e animali. Questo include carni e sottoprodotti di origine animale come latte e uova.

AHA Raccomandazioni

L'AHA raccomanda un massimo di 6 once carne magra al giorno per coloro che cercano di controllare o abbassare i livelli di colesterolo con la dieta . Dovrebbero essere utilizzati anche a basso contenuto di grassi o latticini senza grassi .
Sostituzioni basso contenuto di colesterolo

L'AHA raccomanda che le fonti non animali di proteine ​​consumate quando possibile . Fonti vegetali come fagioli e noci sono un buon sostituto della carne .

Frutta e verdura

Tutti gli impianti e gli alimenti a base vegetale sono privi di colesterolo . Una dieta ricca di frutta , verdura e noci sarà basso contenuto di colesterolo .
Low Tecniche di colesterolo cottura

Durante la cottura , utilizzare olio d'oliva o di colza al posto del burro o margarina . Se si sta preparando a base di carne , tutto il grasso visibile deve essere tagliato prima della cottura . Porzioni Limit - 3 once di carne è la dimensione di piccolo mazzo di carte da gioco .
Alcohol

Secondo sia l' AHA e la Fondazione Mayo per la ricerca medica , in eccesso aumenta il consumo di alcol livelli di colesterolo . L'AHA raccomanda di non più di due bicchieri al giorno per gli uomini e un bicchiere al giorno per le donne .