I sintomi di allergia lecitina di soia

soia è noto per provocare molte allergie , ma quali sono i particolari sintomi di allergia di soia soia lecitina di prodotto ? Definizione

La forma di lecitina di soia che si trova solitamente negli alimenti è un olio derivato di soia .

Sfondo

allergie ai prodotti a base di soia sono generalmente una reazione alla proteina di soia . La presenza delle proteine ​​è di solito alterato dal metodo utilizzato per elaborare la soia .
Identificazione

Soyconnection.com afferma che il sistema di elaborazione lecitina di soia per uso alimentare è chiamata la "tecnica di estrazione a caldo con solvente . " Questo metodo di solito distrugge tutte le proteine ​​allergeniche di soia .
Considerazioni

pochissimi casi documentati di allergie a lecitina di soia o di soia prodotti petroliferi sono stati notati.


potenziali

allergie alla soia regolari può provocare i seguenti sintomi : orticaria , nausea , rinite e, raramente , una difficoltà di respirazione
Altre informazioni <. br>

volte le persone sperimentano una intolleranza alimentare verso la soia, che non è una vera allergia , ma può causare alcuni spiacevoli effetti collaterali e devono essere menzionati . Una intolleranza alimentare alla soia è stato conosciuto per causare diarrea , vomito e disidratazione . Questi sintomi si verificano più frequentemente nei bambini che consumano una formula di soia.
Finale Pensiero

Come con qualsiasi allergia alimentare mite , la chiave per prevenire i sintomi è quello di evitare il cibo essi associati . Ci sono una vasta gamma di alimenti di soia disponibili , e molti non contengono lecitina di soia .