Che cos'è il lattosio ?

Il lattosio è presente in più di un semplice latte e dei prodotti lattiero-caseari come il gelato . Se si sta cercando di stare lontano da lattosio , si può essere sorpresi di sapere che il lattosio può essere " nascosto" nei cibi preparati. Ad esempio , le patate istantanei, cereali per la colazione trasformati , zuppe e prodotti da forno possono avere lattosio in loro. Tuttavia , ci sono opzioni senza lattosio .

Cibi senza lattosio senza lattosio non hanno lattosio, che è lo zucchero che si trova in genere nel settore del latte o di prodotti lattiero-caseari . Questi alimenti avranno " senza lattosio " elencati sull'etichetta del prodotto .
Importanza

L'intolleranza al lattosio si verifica da una incapacità di digerire il lattosio a causa di una carenza dell'enzima lattasi . L'enzima è prodotto dalle cellule che rivestono il vostro intestino tenue .

Sintomi

Entro 30 minuti a due ore di consumare qualsiasi prodotto latte o latte , si può sentire i sintomi come dolore addominale, gonfiore e nausea se siete intolleranti al lattosio . È anche possibile avere gas o esperienza diarrea . Questi sintomi possono variare da lievi a gravi .

Considerazioni

prodotti senza lattosio offrono lo stesso godimento del latte alimentare , senza i sintomi nocivi . Bere latte senza lattosio , latte di riso o in scatola bevande nutrizione con latte di soia .
Attenzione

Secondo Medicinenet , il lattosio viene utilizzato come base per creare il 20 per cento dei prescrizione di farmaci , tra cui pillole di nascita controllo delle nascite , e il 6 per cento di over-the - counter farmaci .