Modi per evitare di dover Salmonella

E 'importante proteggersi da malattie pericolose e condizioni mediche . Salmonella , una delle patologie di origine alimentare più comuni , può causare un'infezione in una persona che dà loro sintomi gravi e può peggiorare se non trattata . Continuate a leggere per scoprire i modi per prevenire la cattura di salmonella . Chi

Salmonella è un batterio di solito si trovano nelle uova , pollame, carne , acqua e latte crudo . Quando contratto , di solito provoca una infezione allo stomaco e dell'intestino . Salmonella non discrimina e può essere trovato in persone di ogni età . Salmonella di solito può chiarire in 4-7 giorni a condizione della persona ottiene un sacco di riposo e bevande molti liquidi . I casi più gravi richiedono cure di un medico e l'uso di antibiotici .

Sintomi

I sintomi della salmonella si verificano di solito entro 12 a 24 ore . Alcuni sintomi che sono associati con salmonella sono diarrea , mal di testa , febbre , vomito , nausea e crampi allo stomaco . La disidratazione può verificarsi anche dalla perdita di fluidi corporei . I bambini molto piccoli e gli anziani sono più a rischio di contrarre la salmonella
Prevenzione

per aiutare a prevenire contrarre la salmonella , assicurarsi di seguire alcune linee guida : . - - non mangiare uova crude - . Verificare il cibo sia ben cotto prima di mangiare . Lavarsi le mani dopo la preparazione dei pasti e la gestione cibi crudi - . Quando si tratta di diversi tipi di cibo , assicurarsi di lavarsi le mani quando si passa a un altro alimento per preparare al fine di evitare la contaminazione incrociata - . Completamente lavare utensili da cucina prima e dopo aver preparato cibi crudi - . non lasciare cibi all'aperto . Conservare correttamente in frigorifero - . Cucinare i cibi a temperature sicure . Molti piatti devono essere cotti ad un minimo di 160 gradi F. - L'uso di sapone antibatterico per lavare le mani aiuterà a prevenire la diffusione di batteri - . Evitare certi animali che possono trasportare salmonella . Quelli sarebbero tartarughe, serpenti e maiali - . Assicurarsi di mantenere up-to - data in cibo che è stato richiamato . Non tenere uno di questi prodotti in giro, in quanto essi vengono richiamati per una buona ragione - . Se si mangia fuori , assicurarsi che la struttura che si sta cenando a è pulito . Prendere un buon sguardo intorno per assicurarsi che non si macchia tutto ciò che è questionable.As sempre , se trovate i sintomi peggiorare o non migliorare , si prega di visitare un medico per ottenere adeguata assistenza medica .